kivoart / E + / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 308 | Kalori |
| 15g | Şişman |
| 15g | karbonhidrat |
| 30g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 308 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 15g | % 19 |
| Doymuş Yağ 2g | % 12 |
| Kolesterol 227mg | % 76 |
| Sodyum 685mg | % 30 |
| Toplam Karbonhidrat 15g | % 6 |
| Diyet Lifi 3g | % 9 |
| Protein 30g | |
| Kalsiyum 255mg | % 20 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu hızlı ve kolay tapa, sofranıza Akdeniz lezzetini ve parlak renklerini getirir. Sarımsak ve güneşte kurutulmuş domatesler birlikte sote edilir, daha sonra soyulmuş karides ile karıştırılır ve taze fesleğen serpilir. Rustik ekmek ile servis yapın. Bu doyurucu yemek, arkadaşlarınızla ve ailenizle paylaşmak veya ertesi gün kalanlar olarak yeniden ısıtmak için mükemmeldir.
malzemeler
- 1 lb. çiğ karides
- 3 diş sarımsak
- 1/4 c. taze fesleğen
- 4 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı
- 1/2 c. yağda kurutulmuş domates
- Tatmak için tuz
Adımlar
Karidesleri soyun, durulayın ve kurulayın. Bir kenara koyun.
Fesleğen yaprağı doğrayın ve bir kenara koyun.
Sarımsakları soyun ve dilimleyin. Zeytinyağını küçük bir tavaya dökün ve orta ateşte ısıtın. Sıcakken, tencereye sarımsak ekleyin ve sık sık karıştırın.
Domatesleri ekleyin ve 2-3 dakika sote edin. Domates ve sarımsağı tavadan çıkarın ve yağı bırakın.
Tavadaki ısıyı orta-yüksek seviyeye yükseltin. Karidesleri pişene ve pembeye dönene kadar aynı yağda soteleyin. Sarımsak ve domatesleri kaydırıp karıştırın.
Kıyılmış fesleğende karıştırın ve 1 dakika pişirin. Derhal ekmek ile servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- meze
- İspanyol
- Parti
