S&C Tasarım Stüdyoları
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Freddy Fuddpucker, popüler Harvey Wallbanger'da eğlenceli bir varyasyon. Aslında aynı içecekler, bu sadece votka tekila ile değiştirilir. Bazen kaktüs banger olarak da adlandırılır, brunch kokteyli olarak deneyin veya normdan biraz dışarıda olan hızlı bir mutlu içki içmek istediğinizde.
Bu içeceğin güzelliği - tıpkı daha ünlü muadili gibi - sadeliktedir. Portakal suyu ile bir tekila üstünü alır, ardından bir Galliano L'Autentico şamandıra ekler. Vanilya otu likörü, tornavida esque karışık içeceğine hoş bir lezzet katar ve tekila votka sağlayamadığı bir arka plan tadı ekler. En iyisi, herkesin çıkarabileceği gerçekten kolay bir tarif.
malzemeler
- 1 1/2 ons tekila
- 4 ons portakal suyu
- 1 ons Galliano L'Autentico
- Garnitür: portakal dilimi
Adımlar
Malzemeleri topla.
Tekilayı buzla dolu bir highball bardağına dökün.
Portakal suyu ile doldurun, camın üzerine biraz yer bırakın.
Bir bar kaşığı arkasına yavaşça dökerek bir Galliano şamandıra ekleyin.
Turuncu bir dilim ile süsleyin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Galliano bir likördür ve neredeyse doğal olarak yüzmelidir. Katmanlamanın hilesi, sıvının akışını bozan ve eşit olarak dağıtan bir kaşığın arkasına dökmektir. Bu, barmenlik becerisini uygulamak için harika bir içecektir. Taze portakal suyu daha iyi bir tatma içeceği yaratacaktır. Tipik olarak, tek bir portakaldan 3 ons meyve suyu alabilirsiniz, bu yüzden iki meyve sıkın ve birkaç içecek için yeterli olacaksınız.Bu içecek en iyi tekilaya ihtiyaç duymaz, bu yüzden orta sınıf bir marka dökmek sorun olmaz. Geleneksel olarak, bir blanco (gümüş) tekila kullanılır, ancak taze meyve suyu kullanıyorsanız, bir reposado tekila altın likörle gerçekten güzel bir eşleşmedir.
Tarif Varyasyonları
- Tekila ve greyfurt harika bir maç. İsterseniz, greyfurt suyu için portakal suyunu değiştirin. Otantik Freddy Fuddpucker olmayacak, ama oldukça lezzetli bir içecek olacak.Diğer vanilya likörleri Galliano'nun yerine kullanılabilir, ancak bu likörün tam bitkisel karışımı olmayacaktır. Bir ikame maddesinin biraz farklı bir özgül ağırlığa sahip olması da muhtemeldir ve bu da yüzemeyeceği anlamına gelir. Ancak, bu kokteylde Giffard Vanille de Madagascar veya Tuaca gibi likörleri deneyebilirsiniz.
Freddie Fuddpucker ne kadar güçlü?
Freddy Fuddpucker'ın çok fazla portakal suyu var, bu yüzden şaşırtıcı derecede hafif bir içecek. Genel olarak, alkol içeriği meyve suyu yüksek toplarına özgü olan yüzde 13 ABV (26 kanıt) civarında bir yerde olmalıdır.
Tarif Etiketleri:
- Tekila
- kokteyl
- Amerikan
- Parti
