Getty Images / Aleksandra Piss
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Soğutma Süresi: 8 saat
- Verim: 1 porsiyon
Gecede yulaf, özellikle besleyici bir kahvaltı hazırlamak için zamanın eksik olduğu yoğun sabahlar için favori hızlı, kolay ve sağlıklı kahvaltılarımızdan biridir.
Adından da anlaşılacağı gibi, bu kahvaltı bir araya gelmesi "gece" sürer. Önceki gece, sertifikalı glutensiz eski moda yulafları en sevdiğiniz süt veya süt ürünü olmayan ürünle, örneğin süt, badem sütü, kaju sütü, soya sütü, Yunan yoğurt vb. bir akçaağaç şurubu, agave nektarı veya bal.
Yulaf gece boyunca soğuduğunda, süt / yoğurt ve tatlandırıcıyı emdikçe yumuşarlar. Karışım, sabah uyandığınızda güne doyurucu ve sağlıklı bir başlangıç olarak kalınlaşacaktır.
malzemeler
- 1/2 su bardağı glutensiz yulaf
- 1/2 su bardağı süt, süt olmayan süt veya Yunan yoğurt (artı sabahları daha ince bir kıvam isteniyorsa ilave)
- 1 yemek kaşığı bal, agave nektarı veya başka bir favori doğal tatlandırıcı
- 1/3 su bardağı çilek veya meyve (veya tercihinize göre daha fazla)
- 1-2 yemek kaşığı doğranmış fındık
- 1-2 yemek kaşığı keten tohumu, kenevir tohumu veya chia tohumu
Adımlar
Malzemeleri topla.
Küçük bir kapta, glutensiz haddelenmiş yulaf, süt seçimi, süt olmayan süt veya Yunan Yoğurt ve tatlandırıcı seçimini birleştirin. Örtün ve gece boyunca soğutun.
Sabah, gece boyunca yulaf karışımını karıştırın. Daha ince bir kıvam isteniyorsa ilave süt, süt olmayan süt veya Yunan yoğurt ekleyin.
Meyve, çilek, tohum, kuruyemiş ve / veya ek tatlandırıcı gibi bir çeşit sos içeren gece yulaflarını süsleyin.
Hemen keyfini çıkarın ya da sabahın ilerleyen saatlerinde tadını çıkarmak için bir paket halinde süslenmiş kahvaltınızı paketleyin.
Zevk almak!
Varyasyonlar
Tarif Varyasyonları
Aşağıdaki tarif, basit yapı taşlarının temel bir taslağı olan glutensiz gece yulaflarını hazırlamak için basit bir taslaktır. Yeteneği ekleyip kendiniz yapmak için özelleştirin!
Gece yulafını sabahları karıştırın ve daha ince bir kıvam istiyorsanız ek yoğurt veya süt ekleyin. Yunan yoğurtunun kullanılması çok kalın bir kahvaltıya neden olacaktır; yoğurt yoluna giderseniz, karışımı daha ince ve kremalı hale getirmek için her zaman birkaç çorba kaşığı Yunan yoğurt ekleyin.
Üssünüzü aldıktan sonra, eğlence geliyor. Dilimlenmiş çilek, muz, ahududu, yaban mersini… veya dörtünü de ekleyin!
Ek protein ve lif takviyesi için, bir çorba kaşığı keten tohumu, chia tohumu veya kenevir tohumu ile karıştırabilirsiniz. Daha tatlı bir tekme için, ek bal, akçaağaç şurubu veya agave nektarı ekleyin. Daha fazla krema için badem, ceviz veya ceviz gibi kıyılmış fındık seçiminizi ekleyin.
Glütensiz
Glutensiz yulaf hakkında not — Yulaf genellikle buğday, arpa ve çavdar gibi glütensiz tahıllarla aynı alanlarda yetiştirilir ve aynı ekipmanla hasat edilir, depolanır ve işlenir. Bu çapraz kontaminasyon sorunu nedeniyle, glutensiz bir diyet uygularken "düzenli" yulaf tüketmek riskli olabilir. Yulaf ve yulaf ezmesi alırken, glütensiz sertifikalı olduklarından emin olmak için etiketi kontrol ettiğinizden emin olun.
Sağlık nedeniyle glütensiz bir diyet uygulayanların küçük bir yüzdesinin, avenin adı verilen yulaftaki bir protein nedeniyle yulaflara (glütensiz sertifikalı olsa bile) tepki verdiğini belirtmek önemlidir. Glütenle ilgili sağlık sorunlarınız varsa, diyetinize yulaf tanıtımı konusunda doktorunuza danışmanız önerilir.
Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizin, mutfak aletlerinizin, tavalarınızın ve aletlerinizin glüten içermediğinden emin olun. Ürünün glütensiz olduğunu doğrulamak için her zaman ürün etiketlerini okuyun. Üreticiler haber vermeksizin ürün formülasyonlarını değiştirebilir. Şüphe duyduğunuzda, ürünün glütensiz olduğunu doğrulamak için üreticiyle iletişime geçmeden bir ürün satın almayın veya kullanmayın.
Glutensiz 6 Yemek TeslimatıTarif Etiketleri:
- glütensiz
- kahvaltı
- Amerikan
- kış
