Diana Rattray
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 Porsiyon
Bu lezzetli kızarmış balık tarifi, un ve baharatların temel bir kombinasyonu ile yapılır. Bu yemeğin sadeliğine aldanmayın. Balık, gevrek ve lezzetli kızartır.
Mezgit balığı ve morina, kızarmış balık için iki mükemmel seçenektir, ancak tilapia, pollock veya başka bir hafif beyaz balık iyi çalışmalıdır. İnce filetoları fazla pişirmemeye dikkat edin.
Kızarmış balıkları bu klasik tartar sosu veya lezzetli bir Louisiana remoulade ile servis edin.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 1 pound balık filetosu (mezgit balığı, tilapia, morina vb.)
- Derin kızartma yağı
- 1/2 su bardağı un
- Tuz tuzu (veya tatmak için)
- Biber (veya tatmak için)
- 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Tavaya 1 inç yağ dökün; 375 F'ye ısıtın.
Ladin
Un, tuz, karabiber ve kırmızı biberi birleştirin ve karıştırın.
Ladin
Balık filetolarını un karışımına batırın.
Ladin
Gruplar halinde çalışarak, her iki tarafta yaklaşık 5 dakika balık kızartın; bir tabağa kaldırın.
Ladin
Tartar sosu veya ev yapımı remoulade sosu ile sıcak olarak servis yapın.
Ladin
Zevk almak!
İpuçları
- Bu tarif, mezgit balığı, morina ve tilapia gibi çeşitli balık filetoları için mükemmeldir. Baharatları denemek ve değiştirmek istiyorsanız, Bayan Dash filetolarınıza lezzet eklerken harika bir alternatiftir. daha hassas bir protein varsa, bu filetoları kızartırken tavaya dikkat edin. Altın kahverengi kabuk hızla yanabilir.
Bunu da beğenebilirsin
Mısır gevreği kırıntıları ve otlar ile pişmiş balık
Panko Kabuklu Fırın Kızarmış Mezgit Balığı
Pan Kızarmış Yayın Balığı
Cajun tecrübeli bira kızarmış balık hırpalanmış
Tarif Etiketleri:
- balık
- kızarmış balık
- antre
- güney