Ladin / Diana Chistruga
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 porsiyon
Beyaz peynir ve tavuk, ilk ısırık alıp keskin yeşil Şili sosunu ve çiğneme mısır ekmeği tadı gibi bu enchiladas verdes unutulmaz kılar. Bu yeşil enchiladas tarifi her zaman kalabalık bir zevktir ve ailenizin daha fazlasını istemesini eminiz.
malzemeler
- 1 1/2 su bardağı tavuk (rendelenmiş)
- 1/4 su bardağı doğranmış yeşil şili
- 1 1/2 su bardağı beyaz rendelenmiş peynir (panela, kriko, mozzarella, queso blanco)
- 3 su bardağı yeşil şili sosu
- 12 mısır ekmeği
- Yağ (sıcak)
- 1/4 su bardağı cotija peyniri (ufalanmış)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin / Diana Chistruga
Tavuk, tavuk, peynir ve 1 su bardağı Şili sosunu karıştırın.
Ladin / Diana Chistruga
Yumuşatmak için yağa bir tortilla batırın veya her tortillaya yağ sürün.
Ladin / Diana Chistruga
Yumuşatmak için 400 F fırında 5 dakika pişirin.
Ladin / Diana Chistruga
Bir tortilla düz koyun ve merkeze yaklaşık 1/4 bardak doldurun.
Ladin / Diana Chistruga
Kapatmak için kenarları dolgu üzerine getirin.
Ladin / Diana Chistruga
Tortilla dikiş tarafı aşağıya bir 9 x 13 inç pişirme kabına koyun. Tüm ekmeği dolana kadar tekrarlayın.
Ladin / Diana Chistruga
Kalan sosu üstüne dökün ve cotija ile serpin.
Ladin / Diana Chistruga
300 F'de 20 dakika pişirin.
Ladin / Diana Chistruga
Hizmet ve tadını çıkarın!
Ladin / Diana Chistruga
Tarif Etiketleri:
- enchiladas
- antre
- Meksikalı
- okula dönüş
