Thanaphon Kingparn / EyeEm / Getty Images
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 1/2 bardak yapar (8 porsiyon)
Bu çok basit bir ovmak, ama sıcak . Biraz tonlamak için orta veya hafif biber tozu kullanmayı deneyin. Bu barbekü ovma, domuz kaburgalarına lezzet ve biraz ısı katmanın harika bir yoludur.
malzemeler
- 1 su bardağı / 240 mL toz biber (sıcak)
- 1/4 su bardağı / 60 mL sarımsak tuzu
- 2 yemek kaşığı / 30 mL soğan tozu
- 1 yemek kaşığı / 15 mL biber (taze, öğütülmüş)
- 1 yemek kaşığı / 15 mL acı
Adımlar
Tüm malzemeleri karıştırın.
Hava geçirmez bir kapta saklayın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın. Hazırlandıktan sonra 6 aya kadar saklanabilir.
Kaburgaların üzerine eşit olarak sürün. Genel kural, çubukların mükemmel miktar olduğu şeydir.
Bu ovmayı şunlar için kullanın:
Tarif Etiketleri:
- ovmak
- çeşniler
- güney
- piknik
