Fotoğraf © Danilo Alfaro
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 4 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 231 | Kalori |
| 16g | Şişman |
| 15g | karbonhidrat |
| 9g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 231 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 16g | % 21 |
| Doymuş Yağ 6g | % 32 |
| Kolesterol 18mg | % 6 |
| Sodyum 146mg | % 6 |
| Toplam Karbonhidrat 15g | % 5 |
| Diyet Lifi 8g | % 28 |
| Protein 9g | |
| Kalsiyum 130mg | % 10 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu salata çok iyi ve yapmak çok kolay, neredeyse her gün var. Nispeten az bileşeni vardır - günlük salatalarınız basit olmalıdır.
Malzemelerin hepsi oldukça basit, ama daha yumuşak, daha tuzlu Yunan beyaz peynir yerine hafif Fransız çeşitli keçi peyniri (Chèvre denir) kullanmayı tercih etmeliyim.
Salatalık veya kalamata zeytinleri ekleyebilir veya birden fazla marul kullanabilirsiniz, ancak çok fazla değişiklik yaparsanız tamamen farklı bir salata yapardınız. Bana göre, bu salata güzelliği sadeliği.
malzemeler
- 1 kafa marul
- 1 büyük domates (oda sıcaklığı)
- 1 büyük olgun avokado
- 4 oz hafif keçi peyniri
- 3-4 yemek kaşığı beyaz balzamik salata sosu
Adımlar
Marul yapraklarını saptan kesin, sonra her yaprağı yıkayın ve kurutun. Marulunuzu kurutmak için bir salata döndürücü kullanırsanız, doğradıktan sonra bunu yapmak daha kolay olabilir.
Marulu 1 inçlik parçalar halinde doğrayın ve büyük bir salata kasesine aktarın.
Domatesleri sekiz bölüme ayırın, ardından her bir kesiti yarım çapraz keserek kesin, böylece 16 parça domates elde edin. Marullara ekleyin.
Avokadoyu ikiye bölün ve çukuru çıkarın. Sonra avokadoyu domatese yaptığınız gibi kesin. Avokado parçalarını marul ve domatese ekleyin.
Keçi peynirini kabaca kabaca ufalayın.
Birkaç yemek kaşığı salata sosu üzerine kaşık ve hafifçe atmak. Pansumanın her şeyi hafifçe kaplamasını istiyorsun. Gerekirse daha fazlasını ekleyin ve tekrar atın.
Salata giyinince hemen servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Keçi peyniri
- günlük salata
- garnitür
- Amerikan
