Svitlana Pavelko / EyeEm / Getty Images
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 6 ila 7 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 190 | Kalori |
| 3g | Şişman |
| 38g | karbonhidrat |
| 8g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 ila 7 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 190 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 3g | % 3 |
| Doymuş Yağ 0g | % 2 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 101mg | % 4 |
| Toplam Karbonhidrat 38g | % 14 |
| Diyet Lifi 8g | % 28 |
| Protein 8g | |
| Kalsiyum 126mg | % 10 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
İspanyolca narlar veya “granadalar” Roma döneminden önce kullanılan eski bir meyvedir. Aslında, "Granada" kenti nar sonra adlandırılır! Granada sokaklarında, gittiğiniz her yerde nar sembolleri var. Orta Doğu'nun da dahil olduğu Akdeniz'in etrafında, narlar taze yenmek veya jöleler, reçeller, tatlılar ve soslarda pişirmek için popüler bir meyvedir. Bu tarif renkli ve çok şenlikli bir görünüme sahip.
malzemeler
- 2 nar
- 2 büyük salatalık
- 1 1/2 ila 2 kutu nohut fasulye
- 2 büyük diş sarımsak
- 1/4 su bardağı taze fesleğen yaprağı
- Garnitür: kırmızı şarap sirkesi (giyinme için)
- Garnitür: sızma İspanyol zeytinyağı (sos için)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Salatalıkları soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Tohumları nardan çıkarın. Narların suda tohumlarının alınması çok kolaydır ve sadece 5 ila 10 dakika sürer.
Kıyılmış salatalık ve nar tohumlarını orta boy servis kabına koyun.
Garbanzo çekirdeklerini boşaltın ve kaseye ekleyin. İki diş sarımsakları soyun ve ince bir şekilde doğrayın ve sebzeli bir kaseye koyun. Fesleğen yapraklarından sapları çıkarın ve fesleğeni doğrayın. Sebzeleri kaseye ekleyin ve karıştırın.
Kırmızı şarap sirkesini doğranmış sebzelerin üzerine serpin. Sızma zeytinyağı ilave edin. İyice karıştırın. Genellikle 2 ölçü yağa 1 ölçü sirke kullanın. Sirke ve yağı tadın ve ayarlayın.
Zevk almak!
İpucu
- Salatalık, nar çekirdeği ve garbanzo fasulyesi miktarı zevkinize göre ayarlanabilir.
Tarif Etiketleri:
- Nohut
- garnitür
- İspanyol
- sonbahar
