Ladin
- Toplam: 65 dakika
- Hazırlık: 40 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 12 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 237 | Kalori |
| 13g | Şişman |
| 29 g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 237 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 13g | % 17 |
| Doymuş Yağ 3g | % 13 |
| Kolesterol 1mg | 0% |
| Sodyum 319mg | % 14 |
| Toplam Karbonhidrat 29g | % 11 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 63mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu çıtır ama hamur harikaları ile kahvaltı repertuarınıza "herkesin en sevdiği rulo" ekleyin. Ceviz, kuru üzüm ve pepitas ile süslenmiştir ve hafif tarçın zencefili baharatları vardır. Bir susam ve ayçiçeği tohumu kabuğu ekleyin ve kendinize yapması kolay, unutulması imkansız bir ekmeğiniz var.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- Rulolar için:
- 1/2 ons paket aktif maya
- 1 1/2 su bardağı ılık su (110 ºF'de)
- 1/2 çay kaşığı şeker (toz)
- 4 1/2 su bardağı çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı koşer tuzu
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın (öğütülmüş)
- 1 yemek kaşığı zencefil (öğütülmüş)
- 4 yemek kaşığı kısaltma
- Dolgu için:
- 1 su bardağı kuru üzüm (suda rehidre edilmiş)
- 1/2 su bardağı ceviz (doğranmış)
- 1/2 su bardağı kabak çekirdeği
- 1/4 su bardağı susam
- 1/4 su bardağı ayçiçeği tohumu
Adımlar
Bir stand mikserinin kasesine su, şeker ve maya ekleyin.
Mayayı 5 dakika bekletin ve çiçek açın.
Un, tuz, şeker, tarçın, zencefil ve katı yağ ekleyin.
Karıştırıcı kancayla yaklaşık 12 dakika karıştırıcıyı çalıştırın. Çok yapışkan olmayan güzel bir vücuda sahip bir hamur arıyorsunuz.
Hamurunuzu yağlanmış bir kaba koyun, üzerini sıcak ve kuru bir yerde yaklaşık bir saat bekletin.
Ceviz ve kabak çekirdeğini bir kasede ve bir tabakta veya düz bir yüzeyde birleştirin, tohumları birleştirin.
Fırını önceden 350 ºF'ye ısıtın.
Söndürmek ve 12 eşit büyüklükte topa bölmek için hamuru zımbalayın.
Her topu yaklaşık 3 inç uzunluğunda bir kareye yuvarlayın.
Her birini bir tutam kuru üzüm ve fındık karışımı ile doldurun.
Çapraz bir açıyla toplayın ve yanlara sıkıştırın.
Parşömen ile kaplanmış bir fırın tepsisine kaplamak ve kenarı yerleştirmek için ruloları tohum karışımında yuvarlayın
25 dakika veya hafifçe altın rengi kahverengiye kadar pişirin
Tarif Etiketleri:
- Hızlı ekmek
- kahvaltı ruloları
- kahvaltı
- Amerikan
