Alison Miksch / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 8 saat 25 dakika
- Hazırlık: 25 dakika
- Aşçı: 8 saat
- Verim: 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 193 | Kalori |
| 2 g | Şişman |
| 34g | karbonhidrat |
| 10g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 193 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 2g | % 3 |
| Doymuş Yağ 1g | % 4 |
| Kolesterol 14mg | % 5 |
| Sodyum 369mg | % 16 |
| Toplam Karbonhidrat 34g | % 12 |
| Diyet Lifi 5g | % 18 |
| Protein 10g | |
| Kalsiyum 101mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bir kap yemek gibi bir şey yok! Tüm malzemeleri yavaş bir tencereye koyun, açın ve saatler sonra tamamen bitti ve sizi bekleyen muhteşem bir akşam yemeğine gelin. Bu tür bir tarif özellikle kışın veya soğuk bir sonbahar gününde harika.
Crockpot Pork Roast Dinner için bu lezzetli, ev gibi tarifte her türlü hardal kullanabilirsiniz. Bu tam bir yemek; eklemeniz gereken tek şey basit bir yeşil salata veya biraz taze meyvedir. Bu tarifteki yiyeceklerin kombinasyonu çok rahatlatıcı ve lezzetli.
İsterseniz küçük kırmızı patateslerin yerine russet veya Yukon Gold patatesleri kullanabilirsiniz; onları aynı boyutta oldukça küçük parçalara ayırın, böylece eşit şekilde pişirin veya başka sebzeler ekleyin. Biber, bezelye veya mısır gibi oldukça hassas sebzeler ise, pişirme süresinin son saatinde ekleyin.
Bu tarife biraz krema için kızarmış sarımsaklı ekmek ile birlikte yeşil veya meyve salatası ekleyin. Bir bardak kırmızı şarapla bu basit tarifin tadını çıkarın. Şirket için idealdir ve haftanın herhangi bir gecesinde aile yemeği için de lezzetlidir.
malzemeler
- 1 pound küçük kırmızı patates (ikiye kesilmiş)
- 1 (16 ons) paket bebek kesim havuç
- 1 soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 (4 pound) kemiksiz domuz fileto kızartma (yağ kesilmiş)
- 1/4 su bardağı dijon hardalı
- 1 çay kaşığı kuru tarhun
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1 1/2 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/4 su bardağı su
Adımlar
Patatesleri ve bebek havuçlarını 4 ila 6 quart güveç kabının alt kenarına yerleştirin.
Soğanı ve sarımsağı güveç kabının altına yerleştirin.
Küçük bir kapta hardal, tarhun, kekik, tuz ve karabiberi birleştirin ve domuz rostosunun üzerine yayın.
Kızartmayı tüm sebzelerin üstüne güveçte yerleştirin ve sığır et suyunu her şeyin üzerine dökün.
Güveç kapağını kapatın ve 7 ila 9 saat boyunca veya domuz eti bir et termometresinde 150 F olana ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Domuz eti ve sebzeleri servis tabağına alın; sıcak tutmak için folyo ile sıkıca örtün ve 15 dakika bekletin.
Bu süre zarfında, mısır nişastasını bir tel çırpma teli kullanarak suyla karıştırarak yavaş pişirici suyunu bir sos için kalınlaştırın. Bu bulamacı güveçteki meyve sularına ekleyin ve kalınlaşana kadar 10-15 dakika yüksekte pişirin. Et sosunu et ve sebze ile servis edin.
Tarif Etiketleri:
- Patates
- domuz kızartma yemeği
- antre
- Amerikan
