Josh Puetz
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 585 | Kalori |
| 33g | Şişman |
| 65g | karbonhidrat |
| 10g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 585 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 33g | % 42 |
| Doymuş Yağ 19g | % 96 |
| Kolesterol 236mg | % 79 |
| Sodyum 168mg | % 7 |
| Toplam Karbonhidrat 65g | % 24 |
| Diyet Lifi 2g | % 6 |
| Protein 10g | |
| Kalsiyum 179mg | % 14 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Crème brûlée Fransız tostunun bu çökmüş kahvaltı tabağı, bir gece ıslatılır ve sonra pişirilir. Biraz zaman alıcı, ama kesinlikle beklemeye değer! Sonuçlar, içeride mükemmel nemli kalırken tatlı şekerli tatlı benzeri gevrek bir kabukla şişen lezzetli, lezzetli bir Fransız Tostu. Grand Marnier'de (veya diğer portakal aromalı likörlerde) taze tatlı çileklerle servis yapın.
malzemeler
- 1 somun challah veya börek ekmeği (1/2 inç kalınlığında dilimler halinde dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı tereyağı (tuzsuz, 1 çubuk)
- 1 su bardağı esmer şeker (paketli)
- 2 yemek kaşığı mısır şurubu
- 5 büyük yumurta
- 3/4 su bardağı krema
- 3/4 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı Grand Marnier veya Cointreau
- İsteğe bağlı: pudra şekeri
- 1 litre çilek (gövde ve dilimlenmiş 1/4 inç kalınlığında, uzunlamasına)
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı Grand Marnier veya Cointreau
Adımlar
Fransız Tostu Yap
Malzemeleri topla.
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın. 9 x 13 pişirme kabına tereyağı sürün.
Küçük bir tencerede tereyağını kahverengi şeker ve mısır şurubu ile eritin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Karışımı pişirme kabına dökün.
Ekmek dilimlerini tereyağı ve şeker karışımının üzerine tek bir kat halinde yerleştirin. Ekmeğin oturması için kenarları hafifçe sıkın.
Bir kasede yumurta, krema, süt, vanilya, tuz ve 2 çay kaşığı Grand Marnier çırpın. Bu karışımı ekmeğin üzerine dökün. Pişirme kabını plastik bir örtü ile sıkıca örtün ve 8 saat veya gece boyunca soğutun.
Önceden ısıtılmış fırına koymadan önce yemeği 20 dakika oda sıcaklığında bekletin.
Fransız tostu altın ve kabarık olana kadar 30 ila 40 dakika pişirin.
Üzerine sarhoş çilek ve pudra şekeri ile sıcak olarak servis yapın. Zevk almak!
Sarhoş Çilek Yap
Malzemeleri topla.
Dilimlenmiş çilek, şeker ve Grand Marnier'i küçük bir kapta birleştirin.
Plastik sargıyla örtün ve 2 saatten 24 saate kadar soğutun.
Tarif Etiketleri:
- dut
- kahvaltı
- Fransızca
- doğum günü
