Steve Cohen / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 55 dk
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 35 dakika
- Verim: 1 Şeftali Ayakkabıcı (8 Porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 594 | Kalori |
| 28g | Şişman |
| 87g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 Şeftali Ayakkabıcı (8 Porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 594 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 28g | % 36 |
| Doymuş Yağ 13g | % 65 |
| Kolesterol 39mg | % 13 |
| Sodyum 217mg | % 9 |
| Toplam Karbonhidrat 87g | % 32 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 38mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu şeftali ayakkabıcı tarifi forumumuzda paylaşıldı. Dolgu, hamur işi hamur şeritleri ile kaplanmış taze şeftali ile yapılır.
malzemeler
- 2 su bardağı şeker
- 1/3 su bardağı mısır nişastası
- 8 su bardağı taze şeftali (dilimlenmiş)
- 1/2 çay kaşığı badem özü veya vanilya özü
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
- Pasta için:
- 2 bardak un
- 2 yemek kaşığı şeker
- Bir tutam tuz
- 1/2 su bardağı kısaltma
- 4 yemek kaşığı buzlu su
- 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1/4 su bardağı şeker
Adımlar
9x13 inç pişirme kabına tereyağı sürün. Fırını 200 C / Gaz 6'ya kadar 400 F'ye ısıtın
Dolgu:
Şeker ve mısır nişastasını birleştirin; şeftali ile atmak. Badem veya vanilya özü ve 1/4 bardak eritilmiş tereyağı ekleyin; kenara koymak.
Hamur işi:
Un, şeker ve tuzu bir karıştırma kabında karıştırın. Mısır karışımının kıvamına gelene kadar un karışımına kısalma kesin. Hamur şeklini alana kadar yavaş yavaş buzlu su ekleyin. Unlu bir tahtaya yuvarlayın ve şeritler halinde kesin.
Şeftali dolgusu karışımını hazırlanan fırın tepsisine dökün.
Criss-cross hamur doldurma üzerinde şeritler ve kalan tereyağı ile pasta cömertçe fırçalayın. Şekeri serpin ve 30 dakika veya kabuk kahverengileşinceye kadar pişirin.
Bunu da beğenebilirsin
şeftali gevrek
Şeftali Köfte
Tarif Etiketleri:
- şeftali
- tatlı
- güney
- yaz
