TransientEternal / Getty Images
- Toplam: 19 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 9 dakika
- Verim: 4-6 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 493 | Kalori |
| 20g | Şişman |
| 58g | karbonhidrat |
| 20g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4-6 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 493 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 20g | % 25 |
| Doymuş Yağ 8g | % 42 |
| Kolesterol 173mg | % 58 |
| Sodyum 241mg | % 10 |
| Toplam Karbonhidrat 58g | % 21 |
| Diyet Lifi 2g | % 9 |
| Protein 20g | |
| Kalsiyum 153mg | % 12 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
St. Patrick's Day'den kalan konservesi sığır eti kullanmanın yollarını mı düşünüyorsunuz? Spagetti Carbonara'da pastırma yerine kullanın. Sadece harika.
malzemeler
- 2 su bardağı kıyılmış sığır eti
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 (16 ons) paket spagetti
- 4 yumurta
- 1/2 su bardağı krema
- 2/3 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
Adımlar
Orta boy bir tavada, konserve sığır etini gevrek olana kadar zeytinyağında sote edin. Bir kenara koyun.
Büyük bir tencereye su kaynatın ve paket talimatına göre spagetti'yi sadece al dente'ye kadar pişirin.
Bu arada yumurta, krema ve Parmesan peynirini küçük bir kapta birleştirin ve iyice çırpın.
Makarna yapıldığında 1/3 su bardağı pişirme suyu ayırın, ardından makarnayı boşaltın ve güveçe geri koyun.
Yumurta karışımını ve konservesi sığır eti içinde çırpın, maşa ile fırlatın ve bir sos yapmak için gerektiği gibi ayrılmış pişirme suyu ekleyin.
İsterseniz hemen daha fazla Parmesan peyniri ile servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Dana Ana
- akşam yemegi
- Amerikan
- aile yemeği
