Ladin / Diana Rattray
- Toplam: 33 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 18 dk
- Verim: 18 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 341 | Kalori |
| 13g | Şişman |
| 50 gram | karbonhidrat |
| 8g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 18 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 341 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 13g | % 16 |
| Doymuş Yağ 7g | % 36 |
| Kolesterol 78mg | % 26 |
| Sodyum 497mg | % 22 |
| Toplam Karbonhidrat 50g | % 18 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 8g | |
| Kalsiyum 103mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Sütlü süt tozu ve vanilya bu harika kremsi buzlanmayı lezzetlendirir. Nemli çikolatalı keklerin yapılması ve lezzetli olması kolaydır ve maltlı süt buzlanması çok güzel bir tamamlayıcı lezzettir.
Bu kekleri bir potluck, bir parti veya herhangi bir fırsat için yapın. Onlar harika bir hafta sonu tedavi yapmak! Ekstra özel bir görünüm için buzlanmayı cupcakes üzerine borulayın.
malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı / 4 ons tuzsuz tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı kahverengi şeker (paketli)
- 1/2 su bardağı şekersiz kakao tozu
- 1 1/2 su bardağı çok amaçlı un (Kaşık ve Süpürme Yöntemi)
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 büyük yumurta
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- Malted Milk Buttercream Buzlanma için:
- 1/2 su bardağı / 4 ons tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığı)
- 3 ila 3 1/2 su bardağı pudra şekeri (topaklı ise eleyin)
- 5 yemek kaşığı süt tozu
- 1 tutam tuz
- 2 çay kaşığı vanilya özü
Adımlar
Cupcakes yap
Malzemeleri topla.
Fırını 375 F'ye önceden ısıtın.
18 muffin bardak cupcake kağıtları ile satır.
Orta ateşte bir tencerede suyu, 1/2 bardak tereyağını ve granül ve kahverengi şekerleri birleştirin. Tereyağı eriyene kadar karıştırın. Karışım pürüzsüz olana kadar kakao tozunu çırpın. Tamamen soğuması için bir kenara koyun.
Un, kabartma tozu, kabartma tozu ve 1/4 çay kaşığı tuz; kenara koymak.
Bir karıştırma kabında, yumurtaları ve 2 çay kaşığı vanilyayı karışana kadar çırpın. İyice karışana kadar soğutulmuş kakao, tereyağı ve şeker karışımında yavaşça çırpın. Un karışımını karışana kadar karıştırın. Karıştırıcı hızını orta dereceye yükseltin ve meyilli pürüzsüz olana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.
Kek kağıtlarını yaklaşık 1/2 ila 2/3 oranında doldurun. Bir parmakla hafifçe dokunduğunda sert ve kek geri yayılana kadar yaklaşık 18 dakika pişirin.
Tavada 10 dakika soğutun. Donmadan önce tamamen soğuması için cupcakes bir rafa çıkarın.
Buzlanmayı Yapın
Malzemeleri topla.
Büyük bir karıştırma kabında, 1/2 su bardağı tereyağı, 3 su bardağı pudra şekeri, malt süt tozu, bir tutam tuz ve 2 çay kaşığı vanilyayı birleştirin. Bir seferde 4 çorba kaşığı süt, bir seferde bir çorba kaşığı ekleyerek, elektrikli karıştırıcının düşük hızda çırpın.
Borulama veya yayma kıvamı için gerektiğinde daha fazla süt veya şekerleme şekeri ekleyin. 2 dakika veya pürüzsüz olana kadar çırpın.
Kapkeklerin üzerine sürün veya pipolayın.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- Cupcake
- tatlı
- güney
- okula dönüş
