Chipotle Sığır Eti Burger. Katie Workman / themom100.com
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4 hamburger yapar
Daha fazla ısı için, adobo'daki chipotleslerin bir kısmını limon veya limon suyu sıkarak bazı mayolara karıştırın ve kremsi baharatlı bir burger tepesi (sandviçlerde de harika) var.
malzemeler
- 2 kilo kıyma (% 80/20)
- Adobo sosunda 2 yemek kaşığı püre chipotle (nota bakınız)
- ½ çay kaşığı Koşer tuzu
- ⅓ fincan kıyılmış soğan
- Çeşniler için:
- 2 domates (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı soğan (dilimlenmiş)
- 4 marul yaprağı (büyük)
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1/4 su bardağı ketçap
Adımlar
Malzemeleri topla.
Büyük bir kapta sığır eti, püre yongaları adobo, tuz ve soğanda birleştirin. Eller bunun için en iyisidir.
Karışımı 4 köfte haline getirin ve her burger merkezinde hafif girintiler yapmak için başparmaklarınızı kullanın, bu da piştiklerinde düz durmalarına neden olur.
Izgarayı orta yüksekliğe kadar önceden ısıtın. Burger, beğeninize kadar her iki tarafta 4 ila 5 dakika ızgara yapın. Marul, domates, soğan veya istediğiniz bir şeyle çörekler (dilerseniz kızarmış) üzerinde servis yapın!
Not: Adobe'de püre chipotles yapmak için, adobo sosunda bir kutu chipotles satın al, her şeyi bir mutfak robotuna ve püre haline getir. Sos en az yaklaşık 2 ay buzdolabında sıkıca kapatılmış bir kapta saklanır.
Diğer Burger Tarifleri
Klasik çizburgerlerin ötesinde denemek için sonsuz burger kombinasyonları var. Sığır eti, hindi ve tavuk burger gibi diğer harika burger tariflerine göz atın:
Karamelize Soğan ve Parmesan Burger
Hızlı tavuk turşusu ile Tay tavuk Burger
Gerçek Bebek Maması Soslu Köfte Sürgüleri
Chipotle Barbekü Türkiye Burger
Buffalo Hindi Burger Sürgüleri
Yolda Çatal Burger (Tekme ile)
Tepesi Tarifler
Burgerinizle yaratıcı olmanın bir yolu da sos eklemek. Sote sebzeler, lezzetli soslar ve kremsi cole köleleri daha ilginç bir yaratım yapabilir:
Asya Izgara Portobello Mantarları
Sriracha Mayo
Baharatlı Cole Lahana Salatası
Alabaş, Yeşil Lahana ve Brokoli Rabe Lahana Salatası
Diğer Sandviç Tarifleri
Ve iki dilim ekmek arasına bir şeyler koymak dahi olduğundan, bu lezzetli sandviçleri kaçırmayın:
Izgara tavuk ve avokado gözleme sandviç
Büyük Izgara Peynirli Sandviç
Çıtır Lahana Salatası ile Cajun Balık Sandviçleri
Ultimate BLT Sandviç
Peynirli Daldırma Soslu Ultimate Bacon, Yumurta ve Peynirli Sandviç
Ultimate BLT Izgara Peynir
Pretzel Fıstık Ezmesi S'mores Sandviçler
Bir sonraki buluşmanız için bu 4 Temmuz Aile Dostu Menü ve Eğlenceli Temel Bilgiler'e göz atın!
Tarif Etiketleri:
- Domates
- akşam yemegi
- Amerikan
- okula dönüş
