Diana Rattray
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 795 | Kalori |
| 56g | Şişman |
| 25 g | karbonhidrat |
| 49g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 795 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 56g | % 71 |
| Doymuş Yağ 27g | 135% |
| Kolesterol 208mg | % 69 |
| Sodyum 1170mg | % 51 |
| Toplam Karbonhidrat 25g | % 9 |
| Diyet Lifi 5g | % 17 |
| Protein 49g | |
| Kalsiyum 474mg | % 36 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu tavuk güveç hazırlamak kolaydır ve harika bir günlük yemek yapar. Bu tavuk ve ıspanak fırında sıcak pişmiş makarna veya pirinç ve ayran bisküvi veya sıcak huysuz rulo ile pişirin.
malzemeler
- 16 ons donmuş ıspanak (çözülmüş, süzülmüş ve kuru sıkılmış)
- 4 dilim pastırma (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yeşil soğan (ince dilimlenmiş)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: Çizgi sarımsak tozu
- 1/8 çay kaşığı biber
- 1/4 çay kaşığı kurutulmuş yaprak fesleğen
- 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 2 1/2 ila 2 su bardağı doğranmış pişmiş tavuk
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı krema veya yarım buçuk
- 3/4 su bardağı / 3 ons doğal Parmesan peyniri (ince rendelenmiş)
Adımlar
1 1 / 2- ila 2-quart güveç çanağını gresleyin. Fırını 350 F'ye ısıtın.
İyi drene edilmiş ıspanakları güvenin dibine serpin; kenara koymak.
Büyük bir tavada, doğranmış pastırmayı gevrek oluncaya kadar kızartın. Oluklu bir kaşıkla pastırmayı tahliye etmek için kağıt havlulara aktarın.
Tavaya tereyağı ekleyin ve orta-düşük ateşte eritin. Soğan, tuz, sarımsak tozu, biber ve fesleğen ekleyin; yaklaşık 1 dakika pişirin. Unu iyice karışana kadar karıştırın. Tavuk suyunu ve kremayı ekleyin, karıştırılana kadar karıştırın. Tavuğu karıştırın ve kalınlaşana ve köpürene kadar pişirin.
Süzülmüş pastırmayı ıspanak üzerine serpin, sonra sıcak tavuk karışımını üstüne dökün.
Parmesan peyniri serpin.
20 ila 30 dakika veya sıcak ve kabarcıklı hale gelene kadar pişirin ve peynir hafifçe kızartılır.
Tarif Etiketleri:
- güveç
- ıspanak tavuk güveç
- akşam yemegi
- güney
