Ladin
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Şampanya kokteyli, Yılbaşı Gecesi, romantik bir akşam yemeği veya başka bir kutlama olsun, özel bir günü kızartmanın güzel bir yoludur. Diğer tüm Şampanya kokteyllerine ilham veren klasik bir içecek tarifi ve ortalama bir bardak köpüklü şaraba pizazz eklemenin kolay bir yolu.
Bu kokteyl karıştırmak için eğlenceli ve kolay bir içecektir. Bunu yapmanın geleneksel yolu, bir şeker küpünü Angostura Bitters ile doyurmak, daha sonra en sevdiğiniz brendi ve köpüklü şarapla doldurmaktır. Şampanya döküldüğünde, şeker çözülür ve flütte güzel bir baloncuk çeşmesi oluşturur. Oldukça gösteri ve misafirlerinize bayılacak.
malzemeler
- 1 küp şeker
- 2 ila 3 çizgi acı (Angostura)
- 1 ons brendi
- 4-6 ons Şampanya
- Garnitür: portakal dilimi
- Garnitür: kiraz likörü vişne
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Şeker küpünü bir Şampanya flütünün altına yerleştirin.
Ladin
Küpü acı ile doyurun.
Ladin
Brendi ekleyin.
Ladin
Şampanya ile doldurun ve küp şekerlerin çözünmesini izleyin.
Ladin
Portakal dilimi ve kiraz likörü ile süsleyin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Lezzetin çoğuna katkıda bulunduğu için iyi bir Şampanya seçin. Bu ve tüm Şampanya kokteylleri için, en son dakikada Şampanya eklemek en iyisidir. En taze baloncuklara ve şeker küpü çözülürken en iyi görsel efekti sunmadan hemen önce şişeyi açın. Şişe açıldıktan sonra, gözlük çizgisini dökmeye başlayın.
Şampanya Kokteyli Ne Kadar Güçlü?
Şarabın alkol içeriği değişir, ancak yüzde 12 ABV ortalamadır ve kokteylin gücünü tahmin etmek için kullanılabilir. 4 ons şampanya içtiğinizi varsayarsak, içeceğiniz yaklaşık yüzde 17 ABV (34 kanıt) ağırlığında olacaktır. 80 geçirmez bir brendi ile bile, kokteyl dünyasında nispeten hafif bir içecek. Şarap sahnesi başka bir konudur ve bu bağlamda oldukça ağırdır.
Tarif Varyasyonları
Tahmin edebileceğiniz gibi, Şampanya kokteyli kadar eski ve popüler bir içecek bir dizi yeni yorumlamaya ilham verdi. Şampanyanızı karıştırmayı durduramıyorsanız, bu tariflerden birini deneyin:
- Şampanya (veya elmas) fizz, popüler cin fizzine benzer, ancak soda suyu yerine şampanya kullanır. Güzel bir Londra kuru cin ve brut Şampanya seçin ve isterseniz bir yumurta beyazı ekleyin. Bunu yapmak için 2 ons cin, 1 ons taze limon suyu ve 1 çay kaşığı şekeri buzla çalkalayın. Şampanya ile doldurmadan önce buzla dolu bir highball bardağa süzün.Woodford Reserve Champagne kokteyli brendi ile bourbonu değiştirir ve vanilya tatlandırıcısını tercih eder. İçeceği yapmak için 1 ons Woodford Reserve'i 1/2 ons vanilya basit şurubu ile bir Şampanya flütüne dökün, sonra 4 ons Korbel Şampanya ile doldurun. Bir çarpıcı (pahalı olsa) dokunuş vanilya çekirdeği garnitür, önerir.
Tarif Etiketleri:
- Şampanya
- şampanya kokteyli
- Amerikan
- yeni yıl
