Banyo

Klasik pişmiş makarna ve peynir tarifi

İçindekiler:

Anonim

Ladin

  • Toplam: 40 dakika
  • Hazırlık: 15 dakika
  • Aşçı: 25 dakika
  • Verim: 6 porsiyon
41 puan Yorum ekle
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
758 Kalori
55g Şişman
38g karbonhidrat
28g Protein
Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×
Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 6 porsiyon
Sunum başına miktar
Kalori 758
% Günlük değer*
Toplam Yağ 55g % 71
Doymuş Yağ 32g % 159
Kolesterol 158mg % 53
Sodyum 926mg % 40
Toplam Karbonhidrat 38g % 14
Diyet Lifi 3g % 12
Protein 28g
Kalsiyum 776mg % 60
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Güney tarzı pişmiş makarna ve peynir, yan veya ana yemek olarak hizmet veren muhteşem bir yemektir. Kolay ve hazırlanmak için çok az zaman alan sıfırdan yapılmış bir peynir sosu ile başlar. Ekmek kırıntısı tepesi mükemmel bir şekilde bitirir ve yeni bir aile favorisi olacağından emin olabilirsiniz.

Bu yemek, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel bir seçimdir. Makarna ve peyniri kızarmış tavuk, hamburger veya sosisli sandviç, barbekü veya tatil yemeği ile garnitür olarak servis edin. Sizi hala dolduracak daha hafif bir yemek havasında olduğunuz yoğun bir gecede, mükemmel bir seçimdir. Sadece bir salata ve ekmek ile servis edin ve akşam yemeği servis edilir!

Ekmek kırıntılarını biraz daha kızartmak için, güveçleri fırından çıkarmadan hemen önce bir veya iki dakika boyunca broyleri açın. Tepenin çok koyulaştığına dair işaretleri dikkatle izlediğinizden emin olun.

malzemeler

  • 8 ons dirsek makarna
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1/4 çay kaşığı kuru hardal
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı karabiber (taze çekilmiş veya tadı)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı hafif krema (veya yarım buçuk veya daha fazla süt)
  • 2 su bardağı keskin Çedar peyniri (rendelenmiş)
  • 3/4 su bardağı kırıntısı (yumuşak)
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Adımlar

    Malzemeleri topla.

    Ladin

    Makarnayı paket talimatlarını izleyerek pişirin.

    Ladin

    Bir kevgir içinde süzün ve sıcak su ile durulayın; kenara koymak.

    Ladin

    2 litrelik bir pişirme çanağı tereyağı. Fırını 350 F'ye ısıtın.

    Ladin

    Bir tencerede orta ateşte 4 çorba kaşığı tereyağını eritin. Unu pürüzsüz ve kabarcıklı hale gelene kadar tereyağına karıştırın.

    Ladin

    Kuru hardal, tuz ve karabiberi ilave edin.

    Ladin

    Yavaş yavaş süt ve krema ekleyin, koyulaşana kadar sürekli karıştırın.

    Ladin

    Peynir ekleyin ve pişirin ve eriyene kadar karıştırın.

    Ladin

    Makarnayı ve sosu birleştirin ve hazırlanan fırın kabına dönüştürün.

    Ladin

    Küçük bir kapta, ekmek kırıntılarını eritilmiş tereyağı ile fırlatın.

    Ladin

    Tereyağını tereyağlı ekmek kırıntıları ile serpin ve yaklaşık 25 dakika veya sıcak ve kabarcıklı hale gelinceye kadar pişirin ve tepesi hafifçe kızarın.

    Ladin

    Hizmet ve tadını çıkarın!

İpuçları

  • Zamanınız kısaysa, bu kolay, eski moda makarna ve peynirli fırında hoşunuza gidebilir - telaşlanacak bir sos yoktur.Bir ekmek parçaları ile ekmek kırıntıları yapılabilir. Beyaz ekmek, tam buğday, kruvasan veya yumuşak simit kullanın.

Tarif Varyasyonları

  • İstediğiniz makarnayı kullanın. Kepekli dirsek makarna, normal makarnalara mükemmel bir alternatiftir. Mini penne, ditalini veya benzer makarna şekilleri de kullanabilirsiniz. Güveç içinde bir pastırma tabakası oluşturun. 4 veya 5 şerit pastırma pişirin ve iyice süzün, sonra ufalayın. Makarnanın ve peynirin yarısını pişirme kabına dökün, üstüne pastırma serpin ve ardından makarnayı ve peynir ve ekmek kırıntısı tepesi ile bitirin. Çedar, Amerikan ve Colby peynirleri güzel bir kombinasyon oluşturur. Çedarı da rendelenmiş biber krikosu peyniri veya taco terbiyeli peynir ile değiştirebilirsiniz.

Tarif Etiketleri:

  • çedar
  • Fırında Makarna ve Peynir
  • antre
  • güney
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!