Klasik manda kızarmış tavuk sandviç tarifi

Izgara Peynir Sosyal

• Toplam: 48 saat 15 dakika
• Hazırlık: 48 saat
• Aşçı: 15 dakika
• Verim: 1 sandviç

15 oy Yorum ekle

Bize göre, bufalo tavuklu sandviç, futbol sezonunda her zaman düşündüğümüz mevsimsel yiyeceklerden biridir. Zengin ve kremsi, aynı zamanda baharatlı ve gevrek olduğunu da seviyoruz. Kelimenin tam anlamıyla mükemmel bir oyun günü yemeği!

Bizim go-to sürümü için, çiftlik pansuman ve mavi peynir boğulmuş, havuç ve roka ile tepesinde gevrek manda kızarmış tavuk ile yapılmış ve gevrek ve tereyağlı kızarmış patates topuz arasında sıkışmış bir sandviç inşa ediyoruz.

malzemeler

• 1 tavuk göğsü
• 1 su bardağı ayran
• kızartma için fıstık yağı
• 1 su bardağı un
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
• 3 yemek kaşığı Frank'ın acı sosu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı ahır sosu
• 1/2 yemek kaşığı mavi peynir
• 1/3 su bardağı roka
• 2 yemek kaşığı havuç cipsi

Adımlar

Tavuğu salamurarak başlayın. Ayran ve 1 çorba kaşığı Frank'in acı sosunu kilitli bir torbada karıştırın. Tavuğu ekleyin ve 2 güne kadar soğutun.

Tavuk ayran içine batırıldıktan sonra, fıstık yağınızı 360 F'ye ısıtın.

Bu arada, sığ bir tabakta un, tuz ve kırmızı biberi birlikte karıştırın.

Tavuğu ayran karışımından çıkarın ve fazla sıvının düşmesine izin verin. Tavuğu un karışımına batırın, sonra tekrar ayran içine, sonra tekrar un içine koyun.

Tavuğu ısıtılmış yağa ekleyin ve pişene kadar kızartın ve altın kahverengi, yaklaşık beş dakika yarıya kadar çevirin. Ateşten alın ve bir kağıt havlu üzerine koyun. Biraz tuz serpin ve bir kenara koyun.

Manda sosu yapmak için küçük bir tencere kullanın. Tereyağını eritin ve 2 yemek kaşığı Frank'ın acı sosuyla karıştırın.

Bu arada, küçük bir tavaya tereyağı ekleyin ve altın ve çıtır olana kadar çörekin içini kızartın. Bir kenara koyun.

Topuzun her iki tarafına da bazı çiftlik sosları sürün. Tavuk kızartıldığında, bufalo sosuna fırlatın ve sandviçin içine yerleştirin. Havuç cips, roka ve ufalanmış mavi peynir ile üst. Hemen servis yapın.

Tarif Etiketleri:

• Tavuk
• garnitür
• Amerikan
• Final karşılaşması

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!