Diana Rattray
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 44 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 9g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 44 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 71mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 9g | % 3 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 40mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Brüksel lahanası, haşlanmış domateslerin eklenmesi ile renkli ve lezzetlidir. Taze filizlere domates, biber ve baharatlar eklenir.
Bu şaşırtıcı derecede hızlı bir hazırlıktır ve hemen hemen her öğünde mükemmel bir garnitür yapar.
Brüksel lahanası ile, daha taze, daha iyi. Mevsime bağlı olarak, onları sapta satılmış bulabilirsiniz.
Bu kombinasyonu çok seviyorum. Daha ağır Brüksel lahanası gratenine güzel bir alternatif. Ya da bu hızlı Brüksel lahanasını pastırma ile deneyin. Ayrıca sarımsak veya sonbahar sebzeleri ile harika kavrulmuş.
malzemeler
- 1 pound Brüksel Lahanası, yıkanmış, yarıya bölünmüş (yaklaşık 18 ila 24 küçük ağızlık)
- 1 kutu (14.5 ons) haşlanmış domates veya yaklaşık 2 bardak ev yapımı haşlanmış domates
- 1/4 su bardağı doğranmış yeşil biber
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kekik
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- tuz, tatmak
Adımlar
Malzemeleri topla.
Brüksel lahanasını iyice yıkayın. Gevşek veya renksiz dış yaprakları veya böcek hasarı belirtileri gösterenleri çıkarın. Brüksel lahanasını ikiye veya büyükse çeyreklere kesin.
Orta boy bir tencerede, haşlanmış domates, biber, kekik ve taze çekilmiş karabiber birleştirin. Orta ateşte kaynamaya bırakın; örtün ve 5 dakika pişirin.
Hazırlanan Brüksel lahanasını ekleyin. Örtün ve yaklaşık 10 ila 15 dakika veya filizler yumuşayana kadar pişirin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
Brussel Lahanası Genel İpuçları
- Daha küçük filizler büyükten daha hassastır ve daha parlak bir yeşil renk en iyisidir.Çoğu gevşek yaprakları olan lapalar muhtemelen prime'lerini geçerler.Biraz yumuşak pişirmeden önce yaklaşık 10 ila 15 dakika soğuk, tuzlu suda bekletin. X "her sap ucunda yemek pişirmeyi hızlandıracaktır.
Tarif Etiketleri:
- Brüksel lahanası
- garnitür
- Amerikan
- aile yemeği
