Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 170 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 18g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 170 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 14mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 18g | % 7 |
| Diyet Lifi 0g | % 2 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 11mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Lezzetli tatlı bir şeker elma martini olan toffee elma sonbahar için harika bir kokteyl. Belvedere'den etkileyici bir narenciye votkası, elma suyu ve ev yapımı şekerleme şurubu ile karıştırıyor. Kokteyl evde yapmak inanılmaz derecede kolaydır ve herhangi bir partiye veya duruma mükemmel bir katkı sağlayacaktır.
Karamelle tatlandırılmış elma martini tariflerini bulmak zor değil. Çoğu butterscotch schnapps gibi tatlı bir likörü tercih ediyor. Bu kolay bir seçenek olsa da, şekerleme şurubunu kullanmak, bu içeceklere ilham veren daldırma elmalara daha taze bir lezzet katıyor.
Endişelenmeyin, şurubu evde yapmak son derece basittir. Size nasıl yapıldığını anlatacağız ve size birkaç alternatif sunacağız.
Herhangi bir elma suyu işe yarayacak olsa da, şekerleme elması taze preslenmiş elma suyuyla en iyisidir. Elma şarabı da işe yarıyor, bu yüzden elma bahçesine gidin ve iyi şeyleri alın.
malzemeler
- 1 1/2 ons Belvedere Citrus Vodka
- 2 ons preslenmiş elma suyu
- 1/2 ons limon suyu
- 1/2 ons şekerleme şurubu
- Garnitür: elma dilimi
Adımlar
Bir kokteyl çalkalayıcıda, tüm malzemeleri buzla birleştirin.
İyi çalkala.
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Bir elma dilimi ile süsleyin.
İpucu: Elmalı garnitürün harika görünmesini ve kahverengileşmesini önlemek için, kestikten hemen sonra limon suyunda hızlı bir dunk verin.
Belvedere Vodka'dan Tarif
Ev yapımı şekerleme şurubu
Bu kokteylde kullanılan şeker şurubunun evde yapılması çok kolaydır. Bu tarif, şekerleme şekerine (fındık veya başka bir katkı maddesi olmadan) dayanır ve sadece sıcak suya çözer. Hazırlanması sadece 15 veya 20 dakika sürer ve buzdolabında birkaç hafta saklanabilir.
Bu tarif 1 bardaktan fazla şurup yapacak ve birden fazla içecek turu için bolca verecektir. İsterseniz onu artırabilirsiniz ve şurup diğer içecekleri tatlandırmak için kullanılabilir. Sabah kahvenize lezzetli bir ektir.
Bir tencerede yaklaşık 3/4 fincan şekerleme şekerini ve 1 bardak ılık suyu birleştirin.
Hafif bir ısı uygulayın ve şekerleme eriyene kadar sürekli karıştırın.
Sıkı bir conta ile bir kavanoza dökmeden önce şurubun soğumasını bekleyin. Katı şekerleme parçaları kalırsa, şişelemeden önce ince bir örgü süzgeç veya tülbent kullanarak süzün.
Tüm şekerleme şekerleri farklıdır ve mağazadan satın alınan şekerleme, ev yapımı şekerlemenizden daha tatlı veya tam tersi olabilir. Şekerleme genellikle şurubu yeterince tatlı hale getirirken, isterseniz yaklaşık 1/2 bardak şeker ekleyebilirsiniz.
Şekerleme çözüldükten sonra şurubu tadın ve gerekli olduğunu düşünüyorsanız şeker ekleyin. Şeker ekledikten sonra şurubu karıştırın, yavaş kaynatın ve tekrar test etmeden önce yaklaşık 5 dakika pişirin. Bir şurup ısı ne kadar uzun olursa, o kadar kalın hale geleceğini unutmayın. Muhtemelen soğuyana kadar kalınlaşmayacaktır, bu yüzden size gizlice girebilir. Sıcakta yavaş ve nazik ol.
Toffee ve Karamel Seçenekleri
Bu tarif, tatlı karamel aromalı bir şurup yapmak için çok temel bir yöntemdir. Yine de bu senin tek seçeneğin değil. Toffee elma kokteyli yapmak ve bir DIY projesi istemiyorsanız, birçok şurup markası karamel aroması sunar. Torani ve Amoretti iki iyi seçenektir ve marketlere kolayca ulaşılabilir.
Başka bir seçenek karamel sosu yapmaktır. Bu bir şuruptan daha kalın olma eğilimindedir, ancak kokteylleri daha ince ve kolay karıştırmak için her zaman biraz su karıştırabilirsiniz.
Dondurma işi için kullanacağınız karamel veya karamela sosları yapmak için inceltme hilesini de kullanabilirsiniz. Sadece az miktarda su eklediğinizden emin olun (bir seferde bir çorba kaşığı) ve doğru kıvamda olup olmadığına karar vermeden önce iyice karıştırın.
Tabii ki, eğer bir tutamdaysanız ve barda butterscotch schnapps varsa, şekerleme şurubu için iyi bir yedek olacaktır.
Toffee Elma Ne Kadar Güçlü?
Narenciye votkası bu kokteyldeki tek likör olduğundan, çoğu elma martinisinden önemli ölçüde daha hafiftir. Aromalı votkaya özgü 70 kanıttan ziyade 80 geçirmez olan Belvedere ile yapışırsanız, içecek yaklaşık yüzde 12 ABV (24 kanıt) ağırlığındadır. Bu neredeyse bir kadeh şarapla aynı.
Tarif Etiketleri:
- elma
- Amerikan
- cadılar bayramı
- kokteyl
