Ladin
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 240 | Kalori |
| 9g | Şişman |
| 30g | karbonhidrat |
| 16g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 240 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 9g | % 11 |
| Doymuş Yağ 1g | % 7 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 911mg | % 40 |
| Toplam Karbonhidrat 30g | % 11 |
| Diyet Lifi 4g | % 15 |
| Protein 16g | |
| Kalsiyum 550mg | % 42 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Hemen hemen herkes buğulama sıcak fincan Japon miso çorbasını seviyor, değil mi? Yatıştırıcı ve hafif bir lezzet ile miso çorbası hafif ve "etli" değil, kendi başına bir yemek olan çorba türü değil (bazı insanlar, ben dahil, kahvaltıda tadını çıkarın), bu yüzden ev yapımı miso çorbanıza ana yemekten önce meze.
Miso çorbası hızlı, kolay ve hafif bir çorbadır ve Japon mutfağının bir elyafıdır. Bu temel tarif, Japon restoranlarında ve suşi restoranlarında servis edilen klasik miso çorbasının basit bir vejetaryen ve vegan versiyonudur.
Şimdi izleyin: Basic Vegetarian Miso Soup Recipe
malzemeler
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nori (veya wakame yosun, rendelenmiş)
- 1/3 su bardağı miso
- 3 yeşil soğan (aka yeşil soğan, doğranmış)
- 1/2 blok sert ipeksi tofu (1 inç küpler halinde kesilmiş)
- İsteğe bağlı: çizgi soya sosu (glutensiz bir çorba için atlayın)
Adımlar
Malzemelerini topla.
Yavaş bir kaynamaya su getirin ve deniz yosunu ekleyin. Deniz yosununun en az 5-6 dakika kaynamaya bırakın.
Ladin
Isıyı çok düşük bir seviyeye düşürün ve geri kalan malzemeleri ekleyin. Miso iyice eriyene kadar karıştırın. Miso'yu kaynatmamak en iyisidir, çünkü bu, bazı sağlıklı özelliklerini mahvedecek ve çorbanın tadını değiştirecektir.
Ladin
Bu kadar! Miso çorbası yapmak çok kolaydır çünkü miso'nun fantastik lezzeti sizin için tüm işleri yapar.
Ladin
Vejetaryen ve vegan miso çorbanızın tadını çıkarın.
İpucu
- Adım 2'de deniz yosunu ne kadar uzun süre pişirilirse, tuzlu balık aroması o kadar az olacaktır, bu yüzden bunu aklınızda bulundurun.
Tarif Etiketleri:
- Miso
- Miso çorbası
- meze
- Asya
