Banyo

Au graten peynirli dilimlenmiş patates

İçindekiler:

Anonim

Diana Rattray

  • Toplam: 60 dakika
  • Hazırlık: 10 dakika
  • Aşçı: 50 dakika
  • Verim: 4-6 porsiyon
7 puan Yorum ekle
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
470 Kalori
22g Şişman
53g karbonhidrat
18g Protein
Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×
Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 4-6 porsiyon
Sunum başına miktar
Kalori 470
% Günlük değer*
Toplam Yağ 22g % 28
Doymuş Yağ 12g % 59
Kolesterol 57mg % 19
Sodyum 598mg % 26
Toplam Karbonhidrat 53g % 19
Diyet Lifi 5g % 19
Protein 18g
Kalsiyum 456mg % 35
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Bu lezzetli patatesleri hamburger, sığır eti, domuz eti veya hemen hemen her et veya kümes hayvanları ile servis edin.

malzemeler

  • 2 ila 2 1/2 pound kırmızı kabuklu patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı doğranmış soğan
  • 2 küçük diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1/4 çay kaşığı biber
  • 1 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
  • tatmak için biber ve tuz

Adımlar

    Patatesleri soyun ve ince dilimleyin.

    Durulayın ve orta boy bir tencerede suyla kaplayın. Bir kaynamaya getirin; 2 dakika kaynatın.

    Pişirmeyi durdurmak için süzün ve soğuk suyla durulayın.

    Bir tencerede tereyağını orta-düşük ateşte eritin. Doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin; kıyılmış sarımsak ve maydanoz ekleyin. Un ve karabiberi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yavaş yavaş süt ekleyin, kalınlaşana kadar orta-düşük ateşte pişirin ve karıştırın.

    Eritilene kadar peyniri karıştırın ve sos pürüzsüz.

    Dilimlenmiş patatesleri 2-2 1/2 litre güveç, tuz ve karabiber serpin. Sosu patateslerin üzerine eşit olarak dökün.

    Kalıbı kapatın ve 350 ° C'de 40 ila 50 dakika veya patates yumuşayana kadar pişirin.

İlgili Tarifler

Jambonlu Kremalı Taraklı Patates

Au Graten Patates

Pastırma ile taraklı patates

Andouille Sosisli Patates Güveç

Tarif Etiketleri:

  • çedar
  • au graten patates
  • garnitür
  • Amerikan
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!