Sabrina S. Baksh / Ladin
- Toplam: 17 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 7 dakika
- Verim: 1 bardak (16 porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
33 | Kalori |
1g | Şişman |
6g | karbonhidrat |
1g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 1 fincan (16 porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 33 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 1g | % 1 |
Doymuş Yağ 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 194mg | % 8 |
Toplam Karbonhidrat 6g | % 2 |
Diyet Lifi 0g | % 1 |
Protein 1g | |
Kalsiyum 19mg | % 1 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Tatlı kayısı aroması ve Asya esintili malzemelerin cesareti ile zengin olan bu barbekü sosu tavuk için mükemmeldir. Bunun biraz şekerli bir sır olduğu göz önüne alındığında, tavuğu yakabileceğinden ızgarada alevlenmelere izin vermemeye dikkat edin.
Düzgün izlendiğinde, bu barbekü sosu eti mükemmel bir şekilde kaplayacak ve karamelize edecek ve en ağız sulandıran ızgara tavuk deneyimini sağlayacaktır. Bu sos çoğu parçada iyi çalışır, ancak tavuk budu ve sopaları kullanmanızı öneririz.
malzemeler
- 1/2 su bardağı / 120 mL kayısı konserveleri (gerekirse şeftali ile değiştirin)
- 1/4 su bardağı / 60 mL soğan (püre)
- 1/4 su bardağı / 60 mL ketçap
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı / 30 mL hafif biber sosu
- 2 yemek kaşığı / 30 mL soya sosu
- 1 yemek kaşığı / 15 mL pirinç şarabı sirkesi
- 1 yemek kaşığı / 15 mL bitkisel yağ
- 1/2 çay kaşığı / 2.5 mL karabiber
- 1 tutam tuz
Adımlar
Orta boy bir tencerede zeytinyağını ısıtın.
Püre soğan ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
Sarımsak ekleyin ve bir dakika daha pişirin.
Kalan malzemeleri ekleyin ve hafifçe kabarmasına izin verin.
Isıyı azaltın ve sık sık karıştırarak 5 dakika pişirin.
Malzemeler sır benzeri bir kıvam oluşturduktan sonra tavayı ısıdan çıkarın ve kullanmadan önce soğumasını bekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- antre
- Amerikan
- sonbahar