Diana Rattray
- Toplam: 55 dk
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 40 dakika
- Verim: 16 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 168 | Kalori |
| 9g | Şişman |
| 21g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 16 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 168 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 9g | % 12 |
| Doymuş Yağ 4g | % 21 |
| Kolesterol 28mg | % 9 |
| Sodyum 149mg | % 6 |
| Toplam Karbonhidrat 21g | % 8 |
| Diyet Lifi 1g | % 5 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 29mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu elma keklerini taze doğranmış elma ve cevizler ile hazırlamak çok kolaydır. Kekler nemli ve göksel tarçın ve elma aromasıyla dolu. Hafif karamel aroması için, hamurdaki bir kısmı veya tüm kahverengi şekeri kullanın. Ya da daha derin bir lezzet için açık ve koyu kahverengi şeker kombinasyonuyla yapın.
Tarif, çoğu aile için mükemmel bir boyut olan 8 inçlik bir elma kekidir. Kekler cevizler içerir, ancak kıyılmış ceviz kullanmaktan çekinmeyin.
Kekleri şekerleme şekeri serpiştirerek veya karamela sos veya karamel sosu ile servis edin. Ekstra özel bir tatlı için, bir kepçe ile birlikte bir kek servis edin. Bu ayran dondurması ile deneyin!
malzemeler
- 2 elma (orta boy)
- 1/2 su bardağı tereyağı (yumuşatılmış)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta (çırpılmış)
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1/2 su bardağı doğranmış ceviz
- 1 su bardağı / 4 1/2 ons un
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: serpme için şekerlemelerin şekeri
Adımlar
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın.
8x8 inçlik pişirme kabını yağlayın ve unlayın.
Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Elmaları ince ince doğrayın.
Elektrikli bir karıştırıcı ile bir karıştırma kabında, tereyağı ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar birlikte çırpın.
Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın. Vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın.
Elma ve ceviz ekleyin; karışana kadar karıştırın.
Bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birleştirin. Kuru malzemeleri ilk karışıma karıştırın.
Hamuru hazırlanan fırın tepsisine yayın.
Önceden ısıtılmış fırında 30 ila 40 dakika veya sertleşene kadar pişirin.
Tamamen soğutun ve isterseniz şekerlemelerin şekerini keklerin üzerinde eleyin. Hizmet için kareler halinde kesin.
İpucu
- Bazı elmalar pişirmek için daha iyidir ve bazıları en iyi çiğ olarak yenir. Bu tarif için Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan veya başka bir iyi pişirme elması seçin.
Tarif Etiketleri:
- elma
- tatlı
- Amerikan
- sonbahar
