Ladin
Güney, en iyi rahatlatıcı entrées ve hoşgörülü tatlıları ile bilinir, ancak Mason-Dixon Hattı'nın altından da dikkat çekici başlatıcılar gelir. Örneğin, Benedictine yayılması, 1893 ve 1925 yılları arasında Kentucky, Louisville'deki bir yiyecek ve içecek şirketi olan Jennie Benedict tarafından geliştirildi. Salatalık krem peynir yayılması genellikle yeşil gıda boyası ile renklendirilir ve şenlikli bir Noel meze için bir daldırma veya ekmek turlarında servis edilir.
Birçok Güney meze tarifi, uygun malzemeleri ve basit preparatları kullanır. Tortilla ruloları, daldırma ve sürüler, köfte, mantar ve daha fazlası ile Güney başlangıçları tatil masanıza lezzetli bir çeşitlilik katar.
-
Güney Pimiento Peynirleri
Ladin / Diana Rattray
Neredeyse her mutfak repertuarında bir çeşitlilik gösteren ikonik bir Güney yemeği olan bu peynir yayılması, tatil mezelerinize tatmin edici bir katkı sağlar. Turşu, zeytin ve baget dilimleriyle veya en sevdiğiniz krakerlerde veya sağlam yongalarda servis yapın.
-
Fesleğen Ceviz Forma
Ladin / Diana Rattray
Bu kolay yayılma sadece birkaç dakika sürer ve kızarmış baget dilimleri veya krakerlerde harika bir tada sahiptir. Pesto'yu anımsatan, örneğin ceviz yerine başka bir somun yerine ve maydanoz veya nane ekleyerek eldeki malzemelere ayarlanabilir.
-
Kutlama Peynir Topu
Lauri Patterson / Getty Images
Minimum çaba için maksimum çekiciliğe sahip, doğranmış cevizlerde yuvarlanan bu lezzetli kaşar ve krem peynir topu, tatil meze çömlekçiliğine iyi bir katkı sağlar. Kraker, dilimlenmiş baget veya kereviz çubukları ile servis yapın.
-
Fırında Ispanak Topları
Ladin / Diana Rattray
Bu pişmiş ıspanak topları, konuk listenizdeki vejetaryenler için mükemmel bir meze yapar. Birçok paketlenmiş doldurma kırıntısı tavuk suyu içerir, bu nedenle bu yemeği vejetaryen bir seçim olarak düşünüyorsanız etiketleri kontrol ettiğinizden emin olun. Daldırma için bir marinara sosu ile servis yapın.
-
Klasik Peynir Pipetleri
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Cömert miktarda keskin kaşar peyniri ve baharatlı acı biber, bu Güney peynir kamışlarını tadıyor. Onlara humus gibi bir dalış yapın veya sadece kendi başlarına servis yapın.
-
Çedar Pastırma Pufları
Ladin / Diana Rattray
Bu havadar küçük ponponlar doyurucu bir kaşar ve pastırma aroması sunar. Ayrıca, önceden kolaylık sağlamak için iyi dondurulurlar.
-
Dilile Baharatlı Yumurta
Ladin / Diana Rattray
Bu klasik baharatlı yumurta tarifi, kıyılmış dereotu turşusu ve biraz kurutulmuş dereotu otunu birleştirir. Şarküteri lezzetini arttırmak için biraz dereotu turşu suyu ekleyin.
-
Marine Közlenmiş Biber
Ladin / Diana Rattray
Bu biberler, Fransız ekmek dilimleri için Noel temalı kırmızı ve yeşil bir tepesi yapar. Ayrıca salatalara ekleyebilir veya sandviç üzerine istifleyebilirsiniz.
-
Krem Peynir Dolgulu Tortilla Fırıldak
Ladin
Bu kolay tortilla roll-up'larını en sevdiğiniz salsa, guacamole veya çiftlik sosuyla servis edin. Temel tarifi çeşitlilik için kolayca özelleştirebilir veya ana yemeğin lezzetlerine uyacak şekilde ayarlayabilirsiniz.
-
Krem Peynirli ve Mayonezli Midye Sosu
Ladin / Diana Rattray
Bu daldırma konserve kıyılmış istiridye, krem peynir ve mayonez kullanır. Bu lezzetli daldırmayı 10 dakikadan daha kısa bir sürede bir araya getirebilir ve ihtiyacınız olan porsiyon sayısına uyacak şekilde miktarı yukarı veya aşağı doğru kolayca ölçeklendirebilirsiniz.
-
Kolay Karides Dip
Ladin / Diana Rattray
Bu karides sosu düzeltmek için sadece birkaç dakika sürer, bu nedenle tatil sırasında malzemeleri el altında tutun ve beklenmedik konuklar durumunda etkilemeye hazır olacaksınız.
-
Makarna ve Peynir Kroketleri
Ladin Diana Rattray
Bu derin kızarmış lezzetleri baharatlı sriracha mayo veya aioli ile servis edin. En iyi sıcak tadı vardır, bu yüzden önceden planlayın - 200 F fırında sıcak tutabilirsiniz.
-
Parmesan Peynirli Yengeç Dolma Mantarlar
Ladin / Diana Rattray
Bu süslü mantarlar için doldurma yengeç eti, ekmek kırıntıları ve Parmesan peyniri içerir. Isırık büyüklüğündeki ordövrler için normal düğmeyi veya cremini mantarını veya oturaklı başlangıç için daha büyük portobelloları kullanabilirsiniz.
-
Fontina, Ispanak ve Pastırma Dolması Mantarları
Diana Rattray
Basit taze ıspanak ve pastırma dolgusu boyunca eritilmiş fontina peyniri, doldurulmuş mantarları kolay olduğu kadar lezzetli hale getirir. Menüde glutensiz bir ürün istediğinizde harika bir seçenektir.
-
Pastırma sarılmış tarak
Iain Bagwell / Getty Images
Bu etkileyici mezenin aldatıcı bir şekilde hazırlanması kolaydır, ancak fırından sadece en iyi tadı vardır, bu nedenle açık büfe akşam yemeği için daha iyi bir seçimdir. Bir varyasyon için pastırma sarılmış karides deneyin.
-
Parti Jambon Ruloları
Ladin / Diana Rattray
Hawaii tatlı yemek ruloları kullanarak, bu kaymak tarzı sandviçler hazırlamak ve pişirmek için bir çırpıda. İştah açıcıya daha fazla doldurma seçeneği eklerler.
-
4-Meze Köfte
Ladin
Bu kolay frenk üzümü jölesi barbekü sosu ile en sevdiğiniz dondurulmuş köfteleri canlandırın. Bunları doğrudan yavaş pişiriciden hazırlayabilir ve servis yapabilirsiniz.
-
Güney Üzüm Jelly Köftesi
Ladin
Sır, Güney'in en sevdiği mezelerden biri olan bu köfte hakkında. Sürpriz bileşen olan üzüm jölesi, bu tatlı ve ekşi esintili sosta tuzlu ketçap tabanına tatlı yapışkanlık ekler.
-
Tangy Yavaş Ocak Kokteyl Franks
Paul Poplis / Getty Images
Crudités güzel görünebilir, ancak konuklarınızın gerçekten et istediklerini biliyorsunuz. Bu kokteyl frankları yavaş ocakta bir araya gelir, böylece ekstra yemekleri kirletmeden hazırlayabilir ve servis yapabilirsiniz, böylece sosyalleşmek için daha fazla zamanınız kalır.
-
Fırında Şekerli Cevizler
Ladin / Diana Rattray
Bu şekerli cevizleri damak zevkli çeşitlilik için lezzetli mezeler seçiminize ekleyin.
