Jodi Pudge / Getty Images
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 4 ila 6 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 263 | Kalori |
| 8g | Şişman |
| 33g | karbonhidrat |
| 15g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 263 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 8g | % 10 |
| Doymuş Yağ 2g | % 10 |
| Kolesterol 34mg | % 11 |
| Sodyum 585mg | % 25 |
| Toplam Karbonhidrat 33g | % 12 |
| Diyet Lifi 5g | % 18 |
| Protein 15g | |
| Kalsiyum 80mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu etli mangalda fasulye, çekti domuz veya hamburger ile servis etmek için lezzetli bir tarafıdır. Bagaj, çömlek ve yemek pişirmek için mükemmeller.
Biraz pastırma veya kalan çekti domuz fasulye varsa ekleyin. Ya da fırından çıkmadan hemen önce biraz rendelenmiş kaşar veya kaşar peyniri ile doldurun.
Bir kalabalığı beslemek için tarifi çoğaltın ve servis için yavaş bir ocakta sıcak tutun.
malzemeler
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1/2 kilo kıyma (yağsız)
- 1/4 su bardağı yeşil biber (doğranmış)
- 1/2 su bardağı soğan (doğranmış)
- 1/2 su bardağı kereviz (doğranmış)
- 1 kutu (8 ons) domates sosu
- 1/2 su bardağı su
- 1 büyük diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı kuru hardal
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- tatmak için biber ve tuz
- 1 büyük kutu (yaklaşık 28 ons) domuz eti ve fasulye
Adımlar
Fırını 190 C / Gaz 5'e kadar 375 F'ye ısıtın.
Bitkisel yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Yağ sıcak olduğunda kıyma, soğan, yeşil biber ve kereviz ekleyin. Sığır eti kızarana ve sebzeler yumuşayana kadar sık sık karıştırın. Domates sosu, su, sarımsak, sirke, hardal, kekik ve kahverengi şeker ekleyin. İyice karıştırın ve 5 dakika pişirin. Tat ve gerektiğinde tuz ve karabiber ekleyin.
Konserve domuz eti ve fasulyeleri 2 litrelik bir güveç içine dökün; kıyma karışımını ekleyin ve karıştırmak için hafifçe karıştırın.
375 ° C'de yaklaşık 30 dakika pişirin.
İpuçları ve Çeşitlemeler
Domuz Eti ile Barbekü Fasulye - Kıyma yerine veya ek olarak, yaklaşık 1 bardak veya daha fazla kalan domuz eti ekleyin.
Sığır eti ile birlikte fasulye biraz doğranmış pişmiş pastırma ekleyin.
Fırından çıkarmadan hemen önce fasulye üzerine yaklaşık 1/2 bardak rendelenmiş peynir serpin veya her bir porsiyon birkaç çorba kaşığı rendelenmiş peynirle doldurun.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- garnitür
- güney
- potluck
