Görüntü Kaynağı / Getty Images
Bahar başladıktan sonra, özellikle bütün kış sevdiğimiz kaburga çorbalarından, güveçlerden ve cesurlardan sonra daha fazla taze sebze yemeye hazırız. Torbalı versiyondan uzaklaşın ve bu lezzetli ve aldatıcı derecede basit ev yapımı bahar salatalarıyla mağazadan satın alınan karışımlar için bombardımanı durdurun. Sadece kullanabildiğiniz kadar çok sebze satın aldığınızdan emin olun; çoğu sadece birkaç gün buzdolabında zirvede.
2020'nin En İyi Salata Spinnerleri
-
Kuşkonmaz ve Tereyağı Marul Salatası
Ladin / Molly Watson
Dürüst olalım, mini mozzarella toplarının eklenmesiyle iyileştirilmeyen bir şey var mı? Bu lezzetli küçük ısırıkları gevrek genç kuşkonmaz, yumuşak tereyağı marul ve hafif, lezzetli limon sosu ile gevrek antep fıstığı ile birlikte fırlatan bu eşsiz bahar salatası seveceksiniz. Kuşkonmaz çiğ hiç denemediyseniz, bu büyük bir şans. En iyi sonuçlar için ince, çabuk saplar alın.
-
İçten Doğranmış Salata
Michelle Tran / EyeEm / Getty Images
Kıyılmış salatalar tüm öfke ve iyi bir nedenle. Bileşenleri benzer boyutlarda parçalara ayırmak, geleneksel fırında salatadan daha etkili bir dağıtım sağlar. Bu kolay, çok yönlü salata, turp, erken salatalık ve ilk önce çiftçinizin pazarında ortaya çıkan her türlü marul gibi bahar sebzelerini kullanır. Jambon ve peynir tuzlu bir element ve bir protein vuruşu sağlar. Bu yemeği en sevdiğiniz sebzeler ve karışımlarla özelleştirmekten çekinmeyin.
-
Yedi katlı salata
Katmanlı Salata.
James Baigrie / Görüntü Bankası / Getty Images
Yedi katmanlı daldırma denediniz, şimdi yedi katmanlı salata ile hafifletin! Gevrek domuz pastırması ve kremsi mayonez, bu salataya, gevrek sebzeler üzerinde spot ışığı tutan zengin, tatmin edici bir element verir. Bu tarif dondurulmuş bezelye gerektirir, ancak taze genç bezelye bulabilirseniz, daha da iyidir. Tarifte ustalaştıktan sonra, en yoğun sezonda bulduğunuz sebzeleri yeni bir bükülme için ekleyin.
-
Kremalı Bahçe Patates Salatası
Bezelye ve Havuç ile Bahçe Patates Salatası.
Ladin / Diana Rattray
Sadece salata olduğu için marul bazlı olması gerektiği anlamına gelmez. Sebzelerle dolu ve haşlanmış yumurtalarla vurgulanmış bu klasik patates salatası içinde dondurulmuş sebzeleri taze sebzelerle değiştirin. Patatesleri fazla pişirmediğinizden emin olun - sadece biraz gevrek bırakılması, birkaç saat bile bir bahar pikniğinde bile pansumanın altında kalmasını sağlar.
-
Klasik Ispanak Salatası
Elma ile Ispanak Salatası.
kirin_photo / E + / Getty Images
Ispanak salatası, 90'lı yıllarda anı olmuş olabilir, ancak bu lezzetli, demir açısından zengin yapraklı yeşil yemek asla rotasyonumuzu bırakmadı. Hava ısındığında bebek ıspanak her yerde olacak, bu yüzden bir çanta al ve bu kolay salatası birlikte at. Tatlı elmalar ufalanmış pastırma ve kıyılmış ceviz ile güzel bir kontrast oluşturur ve tatlı ve keskin elma sosu, hepsini bir araya getirir.
-
Kremalı Soslu Yeşil Bezelye Salatası
Kolay Kremalı Giyinme ile Yeşil Bezelye Salatası.
Ladin / Diana Rattray
Bu Güney tarzı yeşil bezelye salatası ile taze bahar bezelye taze lezzet ve çabuk doku sergilemek. Yeşil, kırmızı ve sarı biber kombinasyonları renk ve tatlılık katarken, kırmızı soğan kremsi sos ile kontrast oluşturmak için bir zing ekler. Lezzetlerin servis yapmadan önce karışıp yoğunlaşması için bu yemeği birkaç saat önceden yapın.
-
Limon Soslu Pirinç Salatası
Brian Macdonald / Dijital Vizyon / Getty Images
Salata düşündüğünüzde pirinç düşünmeyebilirsiniz, bu yüzden bu renkli sebze tabağının fikrinizi değiştirmesine izin verin. Ispanak, yeşil soğan, havuç, domates, kırmızı biber, maydanoz ve yaz kabağı gibi bahar sebzeleri ile doludur, hepsi limon çivili bir sos ile aydınlatılmıştır. Yaşadığınız bu ürünün bir kısmı için çok erken ise, yeşil bezelye, kuşkonmaz, yeşil fasulye veya pazarda taze görünen her şeyle değiştirmekten çekinmeyin.
-
Traş Kuşkonmaz ve Roka Salatası
Ladin / Laurel Randolph
İlkbaharda yeterince kuşkonmaz alamayız ve bu lezzetli kuşkonmaz salatası nedenlerinden biridir. Bu hassas mevsimsel mızrakları tıraş eder veya ince dilimleyin ve biberli roka ve protein dolu edamame ile atın. Kızarmış ekmek kırıntıları ve keskin parmesan, çatırtı ve doku ekler ve ekstra özel hissettirir. Klasik bir bitki salata sosu her şeyi "bahar!"
-
Domates ve Kuşkonmazlı Fattoush Salatası
Ladin / Anita Schecter
Fattoush, huysuz ekmek yerine pide kullanarak panzanella veya ekmek salatası için Orta Doğu cevabıdır. Bu ekstra gevrek salata kesinlikle düşük karbonhidrat değildir, ancak yeni bir sunumda taze bahar kuşkonmaz ve domatesin tadını çıkarmak için harika bir yoldur. Tangy sumak, tüm taze unsurları vurgulayan bir imza zing'i ekler. Daha da fazla karıştırmak mı istiyorsunuz? Doyurucu, lezzetli bir lezzet için biraz tahin ekleyin.
-
Bahar Yeşillikleri ve Fasulye
Bahar Yeşiller, Fasulye, Limon Zencefilli Tereyağı. Sebzeleri Düşün
En sevdiğiniz bahar yeşilliklerini, gevrek yeşil fasulyeleri ve taze rendelenmiş zencefili, basit ızgara et veya balık için mükemmel bir garnitür yapan bu fermuarlı salatada birleştirin. Ayrıca kendi içinde harika bir hafif yemek yapar - gevrek ve protein için kızarmış çam fıstığı veya badem ekleyin.
-
Kinoa, Ton Balığı ve Nohut Salatası
Bill Boch / Getty Images
Tahıl salataları şu anda bir sebepten dolayı popülerdir: lezzetli, proteine paketlenir ve hala sağlıklı, doyurucu ve lezzetli olurken yapraklı yeşilliklerden hoş bir değişiklik yaparlar. Taze nane, kişniş, ıspanak ve taze soğan, pazarda ortaya çıkan bahar sebzelerini vurgular. Nohut, ton balığı ve üzüm veya kiraz domatesleri renk ve lezzet katar ve daha da güzel bir tabak istiyorsanız çok renkli kinoa kullanabilirsiniz.
-
Izgara Armut ve Tatlı Patates Salatası
Izgara Armut ve Tatlı Patates Salatası. Hakkında BBQ, Inc.
Izgarayı pişiriyorsanız, neden bazı salata malzemelerini de atmıyorsunuz? Izgara armut ve tatlı patates tatlı, karamelize bir lezzet verir, ancak dikkatlice izleyin - çabuk yanarlar! Bu salata, biberli bahar roka ve bebek ıspanakını sergiliyor, ancak tercih ettiğiniz yeşillikleri kullanabilirsiniz. En iyi sonuç için gerçek Yunan beyaz peynirini kullanın.
-
Şampanya Salatalıklı Çilek ve Ispanak Salatası
Ladin / Samantha Merritt
Bahar bol miktarda taze ıspanak, bebek lahana ve çilek getiriyor: bu muhteşem salatası yapmak için ihtiyacınız olan her şey. Kıyılmış tavuk, keskin beyaz peynir ve tatlı sırlı ceviz, bu yemeğin kendi başına bir yemek için yeterince lezzetli olmasını sağlayacak kadar çeşitlilik sağlar. Bu parlak, şenlikli salata tatlı ve ekşi şampanya salata sosu sadece düzenli rotasyonunuza yapabilir!
-
Daikon ve Salatalık Salatası
Ladin
Daikon turpları biberli ve hafif tatlıdır ve sirke giyimli bu geleneksel sunomonoda özellikle lezzetlidir. Japon salatalıkları klasik seçimdir, ancak bunları bulamazsanız, Farsça, İngilizce ve hatta normal salatalıklar mükemmel çalışır. Standart sürümü denedikten sonra, karışıma başka bahar sebzeleri ekleyerek karıştırmayı deneyin.
-
Ilık Keçi Peyniri Salatası
Flickr CC / galant
Zengin, kremsi keçi peyniri, bu özel gün salatası, samimi bir Fransız bistrosuna bir gezi uyandırır. Mümkün olan en taze lezzet için dereotu, fesleğen veya chervil gibi taze otlar ile atılmış bahar yeşilliklerinin bir karışımıdır. Fırında veya ocakta keçi peyniri turlarını yapın ve bitmiş yemeği hafif bir öğle yemeği veya akşam yemeği partisine başlatıcı olarak servis edin.
-
Kavrulmuş Karnabahar ve Kinoa Salatası
Ladin / Diana Rattray
Kavrulmuş karnabaharı bir salata malzemesi olarak düşünmeyebilirsiniz, ancak tatlı yeşil bezelye, taze soğan ve kinoa ile birleştirdiğinizde övgülerini söyleyeceksiniz. Bezelye imzalı dişleri çırpmak için sadece ihale kadar pişirin. Bu salata harika sıcak veya soğuk tadı, bu yüzden paketli bir öğle yemeği için mükemmeldir.
-
Yeşil Fasulye ve Clementine Salatası
Katie Workman / themom100
Snappy al dente yeşil fasulye, tatlı ve keskin clementines, tuzlu beyaz peynir, bulgur buğdayı ve fermuarlı Dijon sos, bu lezzetli salatası bahar menülerinizde birinci sınıf bir noktaya getirecektir. Bir yemek hazırlama hayranı iseniz, bu hafta içi öğle yemeği seçeneği için yapmak için harika bir salata - birkaç gün önceden yapabilirsiniz.
-
Klasik Yunan Salatası
Görüntü Kaynağı / Getty Images
Klasik bir Yunan salatası, özellikle taze bahar sebzeleri ile yaptığınız zaman her zaman isabet eder. Akdeniz'in tadına bakmak için kekikli turp, kırmızı soğan, yüksek kaliteli beyaz peynir, salatalık ve kekikli Yunan salata sosu ile domates atın. Kalamata zeytini gelenekseldir, ancak süsüne çarpıcı herhangi bir çeşit kullanın. İleride kullanmak için buzdolabında tutmak için ekstra pansuman yapmak isteyeceksiniz; kavrulmuş sebzeler ve basit yeşil salatalar da harika lezzetler!
-
El Tipi Bahar Salata Ruloları
Ladin / Molly Watson
Bu elde taşınan Tayland bahar salatası için bir paket pirinç kağıdı sarıcı alın! Bu portatif yemek, hafif bir öğle yemeği veya parti dostu meze için taze turp, kuşkonmaz, bezelye, havuç ve tofu ile doludur. Lezzet dolu bir ısırık için ruloları baharatlı bir fıstık veya Vietnam nuoc cham daldırma sos ile servis edin.
-
Hızlı Tay Salatalık Salatası
Ladin
Bu basit, lezzetli salatalık salatası 10 dakikada bir araya getirilebilir. Taze salatalık, tekrar tekrar gelmenizi sağlayacak biraz baharatlı bir sos ile kişniş ile karışır. Bu ferahlatıcı yemeği sezonun ilk barbeküsünde servis edin veya bir proteinle birlikte öğle yemeği için paketleyin - lezzetler sadece oturdukça daha iyi olur.
