Ladin
Taze şeftali kendi başlarına yaz mevsiminin harika ikramlarından ve sağlıklı tatlılarından veya atıştırmalıklarından biridir. Olgun, sulu şeftali dolgusunu olduğu gibi yediğinizde, sizi mevsim boyunca şeftali lezzetinde tutmak için bu şeftali tatlı tariflerinden birini deneyin.
Çoğu tarif soyulmuş şeftali gerektirir - bu kolay ipuçlarıyla soyma işlemini hızlı bir şekilde yapın.
Mükemmel Şeftali Seçme
-
Klasik Çift Kabuklu Şeftalili Pasta
allison mcd fotoğrafçılık / An Açık / Getty Images
Hiçbir şey yaz mevsiminin klasik bir çift kabuklu şeftali pastası gibi olduğunu söylemiyor. Bu güzel bir derin lezzet için kahverengi şeker ile tatlandırılır.
Kabuk iyice ve tamamen kızarana kadar pişirmeyi unutmayın - bunun gibi tüm meyve turtaları tam olarak pişirilmesi en az bir saat sürer.
-
Izgara Şeftali
Ladin
Bu lezzetli taze ızgara şeftali tarifi ile tatlı yaz şeftali faydalanın. Izgara şeftali genellikle dondurma ile bir tatlı olarak servis edilir, ancak domuz eti veya oyunun yanında da iyidirler.
-
Açık Yüzlü Şeftali Pastası
La Fée / Moment Open / Getty Images
Bu tek kabuklu, açık yüzlü şeftali turtası en iyi Fransız etkilenen bir muamele olarak düşünülür. Şeftali kabuk üzerine yerleştirilir, hafif bir muhallebi ile çevrelenir ve meyve yumuşayana ve muhallebi yerleştirilene kadar pişirilir. Üst kabuk olmadan şeftali sergileniyor, bu yüzden onları buna göre yerleştirin!
-
Şeftali Ayakkabıcı
Ladin / Diana Rattray
Taze şekerli şeftali üzerinde pişmiş bir bisküvi tepesi, bu klasik şeftali ayakkabıcısına dahil olan tek şey. Ağız sulandırıcı zenginlik eklemek için çırpılmış krema, dondurma veya sadece yoğun bir krema ile servis yapın.
-
Şeftali yüklü kırıntılı kek
Alexandra Grablewski / Getty Images
Bu ev gibi şeftali yüklü kırıntı kek, rustik bir tatlı, kahvaltı ikramı veya hoşgörülü bir atıştırmalık olarak çalışır. İsterseniz şeftali dilimleyin, ancak daha dramatik bir etki için onları yarıya da ekleyebilirsiniz.
-
Şeftali Ezmek
StockFood / Getty Images
Bu ufalanmış tarçın baharatlı tepesi, tatlı yaz şeftali için sıcak, dünyevi bir not ekler. Bu şeftali parçalarını açık bir şekilde dondurma ile servis edin veya biraz yoğurt için bir parça yoğurt veya krema fraîche deneyin.
-
Şeftali Köfte
Ladin / Diana Rattray
Basit bir damla bisküvi hamuru, bu tatlı ve rahat şeftali köfte tatlısını oluşturmak için taze bir şeftali şurubunda buharda pişirilir. Yağmurlu bir gün için mükemmel.
-
Şeftalili Dondurma
Ladin / Elaine Lemm
Taze şeftali, krema, şeker ve yumurta, bu serinletici yaz şeftali dondurma uygulamasını oluşturmak için ihtiyacınız olan tek şey.
Ev yapımı dondurmayı servis etmeyi planlamanızdan birkaç saat önce yapmayı unutmayın, böylece dondurucuda sertleşmek için zamanı vardır.
Dondurma makinen yok mu? Sorun değil - özel ekipman olmadan dondurma yapmak için bu ipuçlarına bakın.
-
Şeftalilı Milkshake
Ladin / Diana Rattray
Taze şeftali, dondurma ve tatlılık ve asit atışı için biraz ananas suyu, bu pürüzsüz ve kolay taze şeftali milkshake'de bir araya geliyor.
-
Şeftali Pâte de Meyveler
Ladin / Elizabeth LaBau
Oh-so-French ve oh-so-elegant, bu sakızlı şeftali şekerleri genellikle evde yapılmaz. Ama onları yapmanın ne kadar basit olduğunu gördüğünüzde, neden olmasın diye merak edeceksiniz.
Bu şeftali pâte de meyve tarifi, özellikle sonuç böyle güzel hediyeler yaptığından, onlara hava geçirmez teneke veya güzel bir kurdele ile kapatılmış selofan torbalarda sunulduğundan, taze olgun şeftali fazlalarını kullanmanın harika bir yoludur.
-
Şeftali Kurabiye
Ladin / Diana Rattray
Ev yapımı, hafif şekerli çörekler bu şeftali kurabiye için temel oluşturur. Yöntem bisküvi yapmakla aynıdır, bu yüzden korkutmayın. Bunlara sahipseniz taze yaz şeftali kullanın, ancak bu tarif şuruptaki konserve şeftali ile de lezzetlidir. Ev yapımı çırpılmış kremayı atlamayı bile düşünmeyin, çünkü işlerin çok lezzetli olduğu yer burası.
-
Şeftali Şerbeti
Ladin / Leah Maroney
Bu ustaca şeftali sorbe tarifi sıvı olarak limonata kullanır - bir düşüşe tatlılık ve parlaklık katar. Lezzet, vegan ve glutensizdir - her diyet ve herkes için harika bir şeftali tedavisi sunar.
Taze, ev yapımı sorbe, mağazadan satın alabileceğiniz her şeyi sudan vurur, ancak stabilizatörler olmadan, yüce dokusunu dondurucuda bir veya iki günden fazla tutmaz. Sadece bunu yaparken aklınızda bulundurun.
-
Şeftalili Baş Aşağı Kek
Alexandra Grablewski / Getty Images
Taze şeftali, bu basit şeftali baş aşağı kekini özel bir şey yapar. Tamamen evde bir piknik masa üzerinde rahatlatıcı bir tatlı, ama aynı zamanda bir fincan kahve ile şaşırtıcı beri gece misafir varsa kahvaltı sırasında söndürmek için hoş bir sürpriz olarak.
-
Sippable Şeftali Tatlısı
Laurence Mouton / Getty Images
Soğuk meyve çorbaları, bu yudumlanabilir şeftali tatlısı gibi Avrupa'nın birçok yerinde popüler yaz tatlılarıdır. Garip gelebilirler, ancak 1.) lezzetli, 2.) süper ferahlatıcı ve 3.) kolay ötesinde.
Bu soğutulmuş şeftali çorbası, ağır krema garnitürüyle servis edilirse ekstra iyidir.
