Acme Gıda Sanatları / Getty Images
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 1 9x13 tava (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 167 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 28g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 9x13 tava (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 167 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 7 |
| Doymuş Yağ 2g | % 11 |
| Kolesterol 8mg | % 3 |
| Sodyum 89mg | % 4 |
| Toplam Karbonhidrat 28g | % 10 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 41mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Karamelli Chex Mix'in bu tarifi, tatlı ve gevrek bir fırında karamel kaplama ile kaplı tahıl, fındık ve simit içerir. Mükemmel öğleden sonra atıştırmalıklarını veya harika bir gün ortası beni öğle yemeği için toplamaya hazırlar.
malzemeler
- 3, 5 su bardağı mısır chex tahıl (veya pirinç chex tahıl veya benzeri tahıl)
- 1/2 su bardağı fındık
- 1/2 su bardağı çubuk kraker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı kahverengi şeker (paketli)
- 1/4 su bardağı hafif mısır şurubu
- 1/3 su bardağı şekerli yoğunlaştırılmış süt
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
Adımlar
Tahıl, fındık ve simit 9 "x13" tavaya dökün. Fırını 250 F'ye önceden ısıtın.
Tereyağı, şeker ve mısır şurubunu orta ateşte orta tencereye koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın ve tereyağı eriyene ve şeker kaynamaya başlayana kadar karıştırmaya devam edin.
Yoğunlaştırılmış sütü karıştırın ve bir şeker termometresi yerleştirin. Şeker 238 F'ye ulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Karışımı ocaktan alın ve vanilyaya karıştırın.
Karamelleri tahıl karışımının üzerine dökün, parçalar eşit şekilde kaplanacak şekilde karıştırın.
Tavayı fırına koyun ve her 10 dakikada bir karıştırarak yaklaşık 30 dakika pişirin. Karamel karışımı karardığında ve tüm tavada kabarcıklandığında yapılır.
Şekeri fırından çıkarın ve alüminyum folyo ile kaplı bir fırın tepsisine kazıyın.
Elle parçalara ayırmadan önce oda sıcaklığında tamamen soğumasını bekleyin.
Not: Caramel Chex karışımını hava geçirmez bir kapta veya torbada serin ve kuru bir yerde saklayın.
Tarif Etiketleri:
- Şeker
- abur cubur
- Amerikan
- cadılar bayramı
