Resim Kiler / Violeta Pasat / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 6 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 227 | Kalori |
| 8g | Şişman |
| 35g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 227 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 8g | % 10 |
| Doymuş Yağ 4g | % 18 |
| Kolesterol 161mg | % 54 |
| Sodyum 59mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 35g | % 13 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 30mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu limon tatlı sosu, yumurta, şeker ve taze limon suyu ile zengin, muhallebi benzeri bir sostur. Limon loruna benzer, ancak daha incedir.
Limon sosunu zencefilli kek, ekmek pudingi, sade kek veya dondurma üzerinde servis edin.
malzemeler
- 2 büyük yumurta, dövülmüş
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı taze limon suyu
- 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Adımlar
Bir çift kazanın (veya paslanmaz çelik kabın) üstünde yumurta ve şekeri birleştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın; limon suyu, lezzet ve tereyağı ekleyin. Karıştırmak için karıştırın.
Tavayı veya kabı kaynayan suyun üzerine koyun ve 10 ila 12 dakika boyunca veya sos bir kaşığın arkasını kaplayana kadar pişirin.
Test etmek için bir kaşık sosu içine batırın. Parmağınızla kaşığın arkasından bir yol çizin. Yol açıksa ve içine hiç sos girmezse, sos yapılır.
Limon sosunu zencefilli çörek, sade kek veya ekmek pudingi üzerinde servis edin.
Tarif Etiketleri:
- Limon
- tatlı
- Amerikan
- Parti
