pixel1 / Pixabay
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 24 kek (24 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 129 | Kalori |
| 3g | Şişman |
| 22g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 24 kek (24 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 129 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 3g | % 4 |
| Doymuş Yağ 1g | % 7 |
| Kolesterol 42mg | % 14 |
| Sodyum 182mg | % 8 |
| Toplam Karbonhidrat 22g | % 8 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 36mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kırmızı kadife kekler, Noel şenliklerinden okul partilerine ve günlük tatlılara kadar birçok fırsat için mükemmeldir. Bitmiş kreasyonlarınızı kırmızı veya çikolata parçacıklarıyla giydirmekten çekinmeyin veya sadece sağlıklı bir miktar süt içermeyen buzlanma kullanın!
malzemeler
- 3 1/2 su bardağı kek unu (kendi kendine yükselmez)
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 çubuk soya margarin (veya 3/4 bardak)
- 2 su bardağı şeker
- 3 büyük yumurta (hafif çırpılmış)
- 6 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası
- 3 yemek kaşığı kakao tozu (şekersiz)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 3/4 su bardağı soya yoğurt (sade)
- 3/4 su bardağı soya sütü (şekersiz veya badem sütü)
- 1 1/2 çay kaşığı elma sirkesi
- 1 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 tarif süt içermeyen krem peynir buzlanma
Adımlar
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın. Hat 2 Kek kapları ile 12 fincan çörek tenekeleri ve bir kenara koyun.
Orta büyüklükte bir karıştırma kabında, un ve tuzu birlikte eleyin. Bir kenara koyun.
Büyük bir karıştırma kabında, margarini pürüzsüz olana kadar krema yapmak için elektrikli bir el mikseri kullanın. Şekeri ekleyin ve kabarıncaya kadar çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyin, dahil edilene kadar dayak. Gıda boyasını, kakao tozunu ve vanilyayı, pürüzsüz ve iyi kombine edilene kadar çırpın.
Küçük bir kapta, süt içermeyen soya yoğurtunu ve soya (veya badem) sütünü karıştırın. Soya yoğurt karışımını, margarin karışımına, hepsi ilave edilene ve hamur iyice birleştirilene kadar un karışımı ile dönüşümlü olarak birkaç ilave halinde ilave edin.
Küçük bir kapta, elma sirkesi ve kabartma tozu birlikte çırpın ve hamuru hemen birleştirip pürüzsüz olana kadar çırpın.
Hamuru hazırlanan cupcake astarlarına porsiyonlayın, her birini yaklaşık 2/3 ila 3/4 oranında doldurun. 18 ila 22 dakika pişirin veya bir kekin ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz olana kadar pişirin. Süt içermeyen krem peynir buzlanması veya seçtiğiniz başka bir süt içermeyen buzlanma ile donmadan önce keklerin bir tel soğutma rafında tamamen soğumasını bekleyin. Soğuk veya oda sıcaklığında servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Soya
- tatlı
- Amerikan
- okula dönüş
