Diana Rattray
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 424 | Kalori |
| 31g | Şişman |
| 20g | karbonhidrat |
| 17g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 424 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 31g | % 39 |
| Doymuş Yağ 18g | % 90 |
| Kolesterol 105mg | % 35 |
| Sodyum 340mg | % 15 |
| Toplam Karbonhidrat 20g | % 7 |
| Diyet Lifi 1g | % 4 |
| Protein 17g | |
| Kalsiyum 73mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Orkinos güveçte çocukluk anılarınız var mı? Chopstick orkinos güveç, 1960'larda bir yemek elyafı, adını yemeğe vücut veren ve aynı zamanda çatırtı sağlamak için üstüne serpilmiş chow mein noodles'tan alıyor.
Soğan ve kereviz, güveçteki sebzelerdir ve özellikle başka Asya bileşenleri veya lezzetleri yoktur. Bazı anneler daha fazla gevreklik ve Çin etkisi için konserve su kestane içerir. Yaygın bir varyasyon, chow mein noodle yerine patates cipsi kullanmaktı. Tabii ki, o zaman "çubuk" orkinos güveç denemezdi. Ancak her iki seçim de doku için üstte çatırtı sağlayacaktır.
Bunun tadını yeşil salata ile servis edilen basit ve konforlu bir yemek yemeği olarak çıkarabilirsiniz. Ya da, bir çömlek için 60'ların gerileme yemeği olarak almayı düşünün.
malzemeler
- 1 kutu (10 1/2 ons) yoğun mantar çorbası
- 1/4 su bardağı su
- 2 su bardağı chow mein noodles (bölünmüş)
- 1/4 su bardağı soğan (doğranmış)
- Çizgi biber
- 1 kutu (6 1/2 ila 7 ons) ton balığı (süzülmüş ve dökülmüş)
- 1 su bardağı dilimlenmiş kereviz
Adımlar
Fırını 375 F'ye ısıtın. 8 inç kare pişirme kabını gresleyin.
Büyük bir kapta çorba ve suyu birleştirin.
1 su bardağı doğranmış erişte, ince doğranmış soğan, biber, ton balığı ve kereviz ekleyin. Hafifçe atın.
Karışımı hazırlanan pişirme kabına çevirin. Kalan 1 su bardağı tavuk noodleını üstüne serpin.
30 dakika pişirin ve sıcak servis yapın.
İpucu
- Artık ton balığı güveç, mikrodalgada veya fırında soğutulabilir ve yeniden ısıtılabilir. İleride hızlı yemek yapmak için bazı bölümleri de dondurabilirsiniz. Her iki durumda da, üstteki erişteler biraz hantal olacak, bu yüzden yeniden ısıtırken gevrekliklerini arzu ederseniz biraz taze erişte eklemek isteyebilirsiniz.
Tarif Varyasyonları
- Ton balığı, yoğun çorba ve chow mein erişte içeren 60'lardan hatırlayabileceğiniz bir başka klasik tarif, orkinos kralı. Bu zengin yemeği tost noktaları, bisküviler veya pasta kabukları üzerinde servis edin.
Tarif Etiketleri:
- güveç
- şehriye güveç
- beni ye
- antre
