Kakule şurubu bir dokunuş, bu nar votkasını kokteyl yapar. Fotoğraf Nezaket: © Shannon Graham
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Fas kokteyli kesinlikle kaçırmak istemeyeceğiniz ilgi çekici bir nar içeceğidir. Meyvenin tatlı tadını kakule baharatıyla eşleştirir. Bu kokteyl kış ayları için harika bir meyveli votka martini ve akşam yemeği veya brunch için mükemmel bir seçimdir.
Thie tarifi Domaine Charbay'dan geliyor ve şaşırtıcı nar votkalarını içerecek şekilde tasarlandı. Tatlandırıcı, evde yapabileceğiniz veya Pink House Alchemy gibi üreticilerden satın alabileceğiniz kakule ile aşılanmış basit bir şuruptur. Kokteyle, meyveyi çok güzel bir şekilde tezat eden ilginç bir baharat aroması verir.
malzemeler
- 2 ons nar votkası (Charbay)
- 1/2 ons kakule basit şurubu
- 1/2 ons limon suyu
- 1/2 ons nar püresi (veya meyve suyu)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Votka, kakule basit şurubu, limon suyu ve nar püresini buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün.
İyi çalkala.
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Nar püresi, meyve mevsimde olduğunda (Kuzey Amerika kışında) çok kolaydır. Nar tanelerini (tohumları) bir mutfak robotuna veya bir su sıçraması ile karıştırıcıya koyun ve bir püre haline getirin. Tamamen pürüzsüz olmayacak ve tohumların kırılmış parçalarını ince bir ağ süzgeci ile çıkarabilirsiniz.Bu mevsimi yapmak istemiyorsanız, nar suyu iyi bir ikame yapar. Bir tutam, grenadin veya Pama gibi bir nar likörü yapacak, ancak içecek çok daha tatlı olacak. Taze limon suyu tercih edilir. Tek bir limon tipik olarak birkaç kokteyl için fazlasıyla yeterli olan 1 3/4 ons verir.
Tarif Varyasyonları
- Fas kokteylini süslemek basit olabilir ve bir dizi iyi olasılık vardır. İçindeki birkaç tohumdan yüzerek nar veya kakule lezzetlerini çalabilirsiniz. Ya da güzel bir limon bükümü gibi daha geleneksel bir garnitürle gidin.Charbay'ın nar votkası tavsiye edilirken, lezzetin votkaları bu kokteylde güzelce çalışacaktır. Bunun yerine, herhangi bir meyve aromalı votka, özellikle ahududu veya çilek deneyebilirsiniz. iyi. Nar ile mükemmel bir şekilde eşleşen ek baharatlar, her ikisi de şuruplar için mükemmel olan tarçın ve zencefil içerir.
Fas Kokteyli Ne Kadar Güçlü?
Nar votkası Faslı kokteylin tek likörü olduğundan ve genellikle sadece 70 kanıtla şişelenmiş olduğundan, bu, karıştırabileceğiniz daha hafif martinilerden biridir. Ortalama şaraptan biraz daha güçlü olan yüzde 17 ABV'ye (34 kanıt) kadar sallanacak.
Tarif Etiketleri:
- Nar
- Amerikan
- kış
- içecek
