Peggy Trowbridge Filipinli
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 10 ila 12 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 444 | Kalori |
| 21g | Şişman |
| 50 gram | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 10 ila 12 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 444 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 21g | % 27 |
| Doymuş Yağ 3g | % 13 |
| Kolesterol 62mg | % 21 |
| Sodyum 347mg | % 15 |
| Toplam Karbonhidrat 50g | % 18 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Toplam Şeker 32g | |
| Protein 4g | |
| C Vitamini 8mg | % 42 |
| Kalsiyum 106mg | % 8 |
| Demir 1mg | % 7 |
| Potasyum 88mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Harvey Wallbangers 1970'lerde kokteyl sahnesinde patladı ve Harvey Wallbanger pastası için bu kolay ve geleneksel tarif, kokteyl malzemeleriyle karıştırıldı ve bir karışımdan yapıldı, kısa bir süre sonra izledi. Harvey Wallbanger kokteylinin (Galliano likörü, portakal suyu ve votka) güçlü tatlarını alır ve lezzetli nemli bir pastanın içine koyar.
Elinizde tutmazsanız, Galliano ve votka küçük tek porsiyon şişelerini arayın. Normal portakal suyundan biraz daha tatlı olan taze clementine (Mandarin) portakal suyunu kullanmayı deneyin. Bu tarifle kek veya kek de yapabilirsiniz.
Biraz Beatles müziği koyun, bu sütun mumlarını yakın, fondü kabını ateşleyin ve tamamen retro bir 70'lerin parti tatlısı için bu retro pastayı alın.
malzemeler
Kek:
- 18 3/4 ons kutu / 18.75 ons sarı kek karışımı
- 1 su bardağı bitkisel yağ
- 4 büyük yumurta
- 1/4 su bardağı Galliano likörü
- 1/4 su bardağı votka
- 3 ons paket / 3 ons vanilya anında puding karışımı
- 3/4 su bardağı taze portakal suyu
Sır:
- 1 su bardağı pudra şekeri (elenmiş)
- 1 yemek kaşığı portakal suyu (taze en iyisidir)
- 1 yemek kaşığı Galliano likörü
- 1 çay kaşığı votka
Adımlar
Kek Yap
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın.
Bir Bundt tavasını yağlayın ve unlayın, unlu sebze spreyi ile püskürtün.
Kek karışımını, bitkisel yağı, yumurtaları, Galliano likörünü, votkayı, puding karışımını ve portakal suyunu büyük bir karıştırma kabına yerleştirin. Orta hızda 2 dakika çırpın.
Kek karışımını hazırlanan Bundt kabına eşit olarak dökün ve hava kabarcıklarını serbest bırakmak için tezgahın üzerine hafifçe vurun.
45 ila 50 dakika pişirin. Merkeze yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıkmalıdır. (Overbake etmeyin, aksi takdirde kuru olur.)
Pastayı 5 dakika dinlendirin.
İnce bir lastik spatula ile jantların etrafındaki kenarları hafifçe gevşetin. Pastayı Bundt tavasından bir pasta tabağına ters çevirin ve açın.
Kek Sır
Toz şeker, portakal suyu, Galliano likörü ve votkayı karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın. (Çok kalınsa, çiseleyen kıvam elde etmek için bir seferde birkaç damla daha fazla portakal suyu ekleyin. Çok inceyse, bir seferde daha fazla pudra şekeri ekleyin.)
Hala sıcakken sır üzerine kekin üzerine çırpın; sırın ayarlanması için oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
Kekler Yap
Mini çörekleri ve / veya çörek kağıdı kaplı tenekeleri dörtte üçü doldurun.
Mini kekleri 10 dakika düzenli kekler 20 dakika pişirin. Ortaya bir kürdan sokulmuş halde donity olup olmadığını kontrol edin. Temiz çıkarsa, yapılır.
Sır ile karıştırın veya pudra şekeri serpin.
Tarif Etiketleri:
- kek
- tatlı
- Amerikan
- doğum günü
