YiyecekFotoğrafçılık Eising / Getty Images
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: Değişir (4 kısım)
Ekşi sakızlı şeker ister misin? Mağazadan satın alınan bazı basit malzemeleri kullanarak, bu tatlı tedavileri evde yapmak kolaydır. Bu ağız büzüşmeli sakızlı şekerler istediğiniz herhangi bir lezzette yapılabilir, ancak ücretsiz Jell-O ve Kool-Aid lezzet ve renklerini eşleştirmeye çalışmak en iyisidir. Fazladan ekşi bir lezzet isteniyorsa Kool-Aid tam bir pakete çıkarılabilir. Şekersiz şeker yapmak için şekersiz Jell-O yerine koyun.
Kendi ekşi sakızlı şekerlemelerin bir başka yararı da, her türlü eğlenceli şekli deneyebilmenizdir. Sakızları farklı şekillerde yapmak için her türlü şeker kalıbını kullanabilirsiniz. Şeker kalıpları çoğu zanaat veya fırın mağazasında veya çevrimiçi olarak bulunabilir. Şeker kalıplarınız yoksa, üzülmeyin. Ekşi sakızlı şekerleri bir tavada yapabilir ve daha sonra karelere veya istediğiniz şekle kesebilirsiniz. Başka bir seçenek onları buz küpü tepsileri veya evin etrafında olabilecek herhangi bir silikon kalıpta yapmaktır.
malzemeler
- 3 zarf tatlandırılmamış jelatin
- 2 paket Jell-O (herhangi bir lezzet)
- 1 su bardağı su
- 1/2 paket Kool-Aid (herhangi bir lezzet)
Adımlar
Pişirme spreyi ile hafifçe püskürterek 8 inç x 8 inç tava hazırlayın. Alternatif olarak, sakızlı şekillerinizi yapmak için şeker kalıpları kullanıyorsanız, kalıpları pişirme spreyi ile hafifçe püskürtün. Karmaşık bir şeker kalıbı ise tüm çatlaklara ve yarıklara girdiğinizden emin olun.
Suyu orta-yüksek ateşte küçük bir tencereye koyun ve kaynatın.
Hemen Jell-O, Kool-Aid ve jelatin ekleyin ve tüm toz tamamen eriyene kadar kuvvetlice karıştırın.
Şekeri hazırlanan tavaya dökün veya hazırlanan kalıplara kaşıklayın. Tavayı veya kalıpları yaklaşık 20 dakika boyunca buzdolabına koyun.
Soğuduktan ve sertleştikten sonra, tavadaki şeker çerez kesici kullanılarak solucanlara, karelere veya şekillere kesilebilir. Şeker kalıpları kullandıysanız, sakızlı şekeri kalıplardan çıkarmanız yeterlidir.
Bu şekerleri olduğu gibi yiyebilir veya tatlı bir krema eklemek ve ekşi kenarı tadın dışına çıkarmak için şekerle yuvarlayabilirsiniz. Ev yapımı sakızlı şekerler, mağazadan satın alınan ekşi sakızlı şekerlerin sahip olduğu koruyuculardan yoksundur, bu nedenle en iyi buzdolabında saklanırlar. Onları fermuarlı bir torbaya veya kapalı bir kaba koyun ve şekeri buzdolabında saklayın. Ekşi sakızlı şekerleriniz birbirine yapışıyorsa, çok fazla yapışmayı önlemek için saklamadan önce üzerine biraz pudra şekeri veya mısır nişastası serpebilirsiniz.
Tarif Etiketleri:
- Şeker
- tatlı
- Amerikan
- okula dönüş
