Molly Watson
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Maserasyon: 15 dakika
- Verim: 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 47 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 11g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 47 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 0mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 11g | % 4 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 11mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Taze veya donmuş ahududuları, biraz şeker ve zaman ekleyerek lezzetli bir ahududu sosuna dönüştürün. Sadece bu kadar basit. Hiçbir pişirme dahil. Donmuş ahududuların bu tarifte mükemmel çalıştığını unutmayın, bu yüzden yaz boyunca büyük bir gövdeye sahipseniz ve bazılarını dondurduysanız, devam edin ve burada kullanın.
Bu ahududu sosu dondurma, kısa kurabiye (isterseniz doku için taze meyveler ile birlikte), yoğurt üzerinde veya akçaağaç şurubu yerine krep veya waffle üzerinde kullanın. Ahududu parfe yapmak için yoğurt ile katmanlı güzel. En güzel versiyon için, biraz yoğurt bir parfe cam, cam kase, hatta bir şarap kadehi içine kaşık. Biraz sos kaşığı, sonra biraz yoğurt ve sonra daha fazla sos. Parfümlerin üzerine biraz granola serpin ve lezzetli bir kahvaltı edeceksiniz.
malzemeler
- 12 ons taze veya dondurulmuş ahududu
- 2 ila 6 yemek kaşığı şeker
Adımlar
Malzemeleri topla.
Taze ahududu kullanıyorsanız, soğuk su altında hızlı bir şekilde durulayın ve iyice kurulayın. Onları orta bir kaseye koyun.
Meyveleri tatmak için şeker serpin. Her 6 ons ahududu başına bir çorba kaşığı şeker genellikle doğrudur, ancak sosu daha az tatlı hale getirmek için 2 veya 3 yemek kaşığı kullanın. Olgun meyveler bir ton şekere ihtiyaç duymaz, ancak bu yöntem olgunlaşmamış meyveleri tatlılaştırıp meyve sularını çıkararak mükemmel şekilde kullanır.
Çilekleri ezmek için çatal kullanın. Ahududu çok hızlı ve kolay bir şekilde ezilecek.
Kâseyi kapatın ve ahududu, şekeri ahududulardan çekip bir sos oluşturana kadar ahududuların oturmasına izin verin (veya tatlı şeyleri "marine etmek için mutfak terimi). Meyveler hemen biraz soslu olacak, ancak onların oturmasına ve şekerin meyve sularına karışmasına izin vermek isteyeceksiniz. Bu yaklaşık 15 dakika sürer, ancak bu zamanlama sizin için daha iyi çalışıyorsa birkaç saat beklemekten çekinmeyin.
Sosu tadın ve tatmak için daha fazla şeker ekleyin.
Bu noktada sosu servis edebilirsiniz. Daha zarif bir sunum için, tohumları çıkarmak için sosu ince gözenekli bir elek ile süzebilirsiniz.
Zevk almak!
İpucu
Kapalı ve soğutulmuş sosu bir haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Tarif Varyasyonları
Tarif Etiketleri:
- Ahududu
- Ahududu sosu
- tatlı
- Amerikan
