Gıda toplama / Getty Images
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 788 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 38g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 kokteyl (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 788 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 33mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 38g | % 14 |
| Diyet Lifi 2g | % 9 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 57mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu tarif aslında baz olarak cin veya viski kullanılan orijinal Bloody Mary tariflerinden birine daha yakındır. Siz de deneyene kadar vurmayın! Cin, tıpkı Kanlı Maria'daki tekila gibi, domates suyu için harika bir temel oluşturur ve votkaların karışıma getiremediği ekstra lezzet katar.
malzemeler
- 2 ons cin (Yeni Amsterdam Cin)
- 3 damla vanilya özü
- 4 ons domates suyu
- 1 ons limon suyu
- 1 tutam acı biber
- Garnitür: kiraz domates
Adımlar
Malzemeleri topla.
Buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıda, tüm malzemeleri birleştirin.
Kuvvetlice çalkalayın.
Her şeyi (buz dahil) bir highball bardağına dökün.
Kiraz domates ile süsleyin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Tipik olarak, kokteyl çalkalayıcıda kullanılan buz, içecek bir bardağa dökülürken gerilir, ancak bu tarifte böyle değildir. Biraz parçalanmış buz, daha kalın domates suyunun biraz daha lezzetli olmasına yardımcı olur. Taze buz kullanın ve isterseniz içeceği süzün. Vanilya özü üzerinde aşırıya kaçmayın. Biraz yapacak ve bu tarifteki miktar bir çay kaşığı altında olmalıdır. İçeceği biraz daha baharatlı yapmak istiyorsanız daha fazla acı biber ekleyin. Kanlı Mary'de bulunan sıcak soslardan kaçının; Bu süper baharatlı bir kokteyl olarak tasarlanmamıştır.
Tarif Varyasyonları
- Elinizde taze domates varsa, Central Park'ınızı taze meyve suyu ile yapın. Elektrikli bir meyve sıkacağı veya blender kullanabilirsiniz. Başka bir seçenek de domates parçalarını çamurluğunuzla ezip domates parçalarını süzmektir. Domates onu lekeleyeceği için ahşap bir çamurluk kullanmamaya çalışın.Kaplı domatesler de mükemmel bir meyve suyu yapabilir, ancak birçoğuna ihtiyacınız olacak. Bu rotaya giderseniz, çalkalayıcınızın altındaki meyveleri karıştırın ve içeceği taze buz üzerinde servis camına süzün.Sadece Yeşil Kanlı Mary gibi, Central Park yeşil bir sebze suyu ile oldukça lezzetlidir.
Central Park ne kadar güçlü?
Domates suyu kokteyllerinin çoğunda olduğu gibi, Central Park da alkollü hafif gündelik bir içecektir. Ortalama olarak, bu içecek sadece yüzde 10 ABV (20 kanıt) ağırlığındadır ve çoğu şaraptan daha hafiftir.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- Amerikan
- Parti
- içecek
