Banyo

Bulgar paskalya gelenekleri, gelenekleri ve yemekleri

İçindekiler:

Anonim

chockolina / Svetlana Simeonova / Getty Images

Bulgaristan, Balkanların çoğuyla birlikte büyük ölçüde Ortodoks bir Hıristiyan ülkesidir. Dini bayramlar Paskalya bayramında göze çarpar ve Kutsal Hafta boyunca bazı dindar Bulgarlar her gün kiliseye katılırlar.

Paskalya Yemek Gelenekleri

Bulgar Ortodoks Kilisesi geleneğinde, Lenten fast Paskalya'dan altı hafta önce Pazar Zagovezni'de başlar. Lent'in 46 günü boyunca kilise üyeleri tereyağı, peynir, süt ve havyar dahil olmak üzere tüm hayvansal ve balık ürünleri ve yan ürünlerinden uzak durmaktadır.

Paskalya Pazarından önce bir lokma yenilmezken, Kutsal Hafta boyunca mayada pişirilmiş hayvan şekilleri ve kurabiye tavşanı ve çiçekleri çörekler pişirilir. En önemli ritüel ekmek örgülü kozunaktır.

Paskalya Pazarında, 46 günlük hızlı ve yoksunluktan sonra, yasaklanmış yiyeceklerin bir ziyafeti masaya yayılır, kozunak, Mesih'in cesedini sembolize ederek merkez sahne alır. Paschal Lamb'ı temsil eden kuzu daima servis edilir.

Palmiye Pazar Kutsal Hafta Başlıyor

Palm Pazar Tsvetnitsa veya Vrubnitsa (Çiçek Günü) olarak bilinir ve sadık olanlara bir dağıtım verilir ve balık yemelerine izin verilir.

Avuç içi hazır bulunmadığından, kedi söğütleri kutsanmak için kiliseye götürülür. Dallar genellikle genç kızlar tarafından kron haline getirilir ve bir nehirde atılana kadar kiliseye giyilir - umarım diğer taraftaki gelecekteki kocaları tarafından yakalanır.

Çiçek veya bitkilerin adını alan pek çok kişi, Violeta, Roza ve Lillia gibi isimler de dahil olmak üzere, Palm Pazar'da isim günlerini kutluyor ve Velichka, Velina, Velika ve Veichko adlı diğer kişilerin de Paskalya gününde isim günü var.

Kutsal veya Maundy Perşembe

Paskalya yumurtaları Maundy (Holy) Perşembe günü veya Holy Saturday'de boyanır. Kutsal Perşembe günü boyanmış ilk kırmızı yumurta, ailenin sağlık ve iyi bir servet sembolüdür ve bir sonraki Paskalya'ya kadar tutulması için ayrılmıştır.

Hayırlı cumalar

İyi Cuma, Çarmıha Gerilmenin yıldönümü ve Mesih'in tabutunu temsil eden kiliselerde bir masa kurulduğu gündür. Sağlık ve doğurganlıkla dolu bir yıl geçirme umuduyla, sadık tırmanış.

kutsal Cumartesi

Kutsal Cumartesi hizmetleri saat 23: 00'de başlar. Aileler ve arkadaşlar birlikte renkli yumurtalarını taşıyan kiliseye giderler. Saat gece yarısına çarptığında birbirlerini Hristos vozkrese (Mesih yükseldi) sözleriyle selamlıyorlar. Yanıt Voistina vozkrese'dir (Gerçekten de O yükseldi).

Rahip ve sadık ellerde yanan mumlarla üç kez kilisenin etrafında yürür. İnanç, iyi bir Hıristiyan olan kimsenin mumunun, rüzgar ne kadar güçlü eserse de dışarı çıkmayacağıdır.

Hizmetler bittikten sonra, tüm önemli "yumurta kavgası" veya choukane s yaitsa gerçekleşir. Rakipler yumurtalarını birbirine çarptırırlar. Yumurtayı kırılmamış olan kişi kazanan veya borak ilan edilir. Kazanan yumurta bir sonraki Paskalya'ya kadar tutulur ve iyi şansın bir işaretidir.

Hurafeler

Lent sırasında birinin ortasında bir guguk kuşu duyarsa, bahar geliyor. Aynı şekilde, eğer o kişinin cebinde gugukanın sesiyle para varsa, gelecek yıl zengin olacak, ancak parası yoksa veya açsa, yılın geri kalanında nasıl oynayacağı muhtemeldir.