Diana Rattray
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 6 ila 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 390 | Kalori |
| 15g | Şişman |
| 56g | karbonhidrat |
| 10g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 ila 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 390 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 15g | % 20 |
| Doymuş Yağ 8g | % 41 |
| Kolesterol 134mg | % 45 |
| Sodyum 288mg | % 13 |
| Toplam Karbonhidrat 56g | % 20 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 10g | |
| Kalsiyum 164mg | % 13 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu oldukça zarif görünen basit bir Güney tatlı tarifi. Bu lezzetli muzlu pudingi bir bardak servis tabağına veya bireysel tatlı bardaklarına yerleştirin ve muz dilimleri, nane fışkırması veya gofret kurabiye ile süsleyin.
malzemeler
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı çok amaçlı un
- 3 su bardağı süt, az yağlı veya bütün
- 3 büyük yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığı)
- 2 çay kaşığı vanilya
- 1 kutu vanilyalı gofret kurabiye
- 3-4 muz, (olgun fakat sert)
- 2 su bardağı şekerli krem şanti (veya krem şanti)
- Garnitür: 1 muz (dilimlenmiş)
- Garnitür: 1 nane fışkın
Adımlar
Malzemeleri topla.
Bir kapta şeker, tuz ve unu birleştirin; karıştırmak için karıştırın. Pürüzsüz olana kadar sütte yavaşça karıştırın. Kaynamayan su üzerine bir çift kazanın üstüne dökün. Karışım kalınlaşana kadar sık sık çırpın.
Küçük bir kapta yumurta sarısını çırpın; yavaş yavaş yaklaşık 1 fincan hafifçe kalınlaştırılmış sıcak süt karışımını çırpın. Yumurta karışımını çift kazana geri koyun, vanilya ve tereyağını karıştırın ve iyice kalınlaşıncaya kadar çırpmaya ve pişirmeye devam edin. Ateşten alın ve hafifçe soğumaya bırakın.
Uzun tatlı bardaklarda veya 2 litrelik servis tabağında, bir kat vanilyalı gofret yapın ve dilimlenmiş muz yapın.
Pudingin bir kısmını muz katmanı üzerine kaşıklayın, daha sonra daha fazla pudingle tepesinde daha fazla vanilyalı gofret ve muz dilimleri katmanlayın. Krem şanti tepesi ile servis yapın. Kısa tatlı yemekler kullanıyorsanız, gofret, muz dilimleri ve pudingin her birinde sadece bir katman kullanın ve ardından bir parça krem şanti ile doldurun.
Her porsiyonu birkaç dilim muz ve nane fışkırması ile süsleyin.
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- Muz
- muzlu puding
- tatlı
- güney
