Ladin
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: 1 1/2 bardak (8 porsiyona kadar)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 66 | Kalori |
| 2 g | Şişman |
| 12g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 1/2 bardak (8 porsiyona kadar) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 66 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 2g | % 3 |
| Doymuş Yağ 0g | % 1 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 309mg | % 13 |
| Toplam Karbonhidrat 12g | % 4 |
| Diyet Lifi 2g | % 6 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 45mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu temel pizza sosu tarifi, muhtemelen kilerinizde bulunan birkaç malzemeyle evde yapmak kolaydır. Bu sosla satın alınan veya ev yapımı bir kabuğun üstüne koyun, ardından harika bir pizza için topingler ve peynir ekleyin.
Sosu ilave sarımsak eklemekten çekinmeyin veya kekik yerine kurutulmuş yaprak fesleğen ile yapın.
malzemeler
- 1 diş sarımsak (ezilmiş ve kıyılmış)
- 1 çay kaşığı Kaşer tuzu
- 1 (6 ons) kutu domates salçası
- 1 (8 ons) kutu domates sosu
- 1/2 çay kaşığı toz şeker
- 1/8 çay kaşığı karabiber (taze çekilmiş)
- 1/2 çay kaşığı kekik (kurutulmuş yaprak)
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- İsteğe bağlı: kırmızı biber tire
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Orta boy bir tencerede sarımsak, tuz ve domates salçası ile birlikte sos, şeker, biber, kekik, zeytinyağı ve ezilmiş kırmızı biberi birleştirin. İyice karıştırın ve kaynamaya bırakın.
Ladin
Isıyı düşürün ve 3 ila 4 dakika boyunca sık sık karıştırarak pişirmeye devam edin.
Ladin
Sosun soğumasını bekleyin ve daha sonra bir kaba veya büyük, temiz bir kavanoza aktarın. Bir pizza hazırlamaya hazır olana kadar veya 3 güne kadar örtün ve buzdolabında saklayın.
Ladin
Sosu hazır bir pizza kabuğunun üzerine yayın, sos ve peynir ekleyin ve 400 F fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Hemen kullanmıyorsanız, sos dondurulabilir. Yaklaşık 1 inç kafa boşluğu olan dondurucu kaplarına veya genişleme sağlamak için yaklaşık 2 inç kafa boşluğuna sahip standart konserve kavanozlarına yerleştirin (yeterli boşluk yoksa cam kavanozlar kırılabilir).
Pizza Sosu Çeşitleri
- Creole Stili Sos: Orta ateşte bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve 1/4 fincan doğranmış soğan, 2 yemek kaşığı kıyılmış kereviz ve 2 yemek kaşığı kıyılmış biberleri yumuşayana kadar sote edin. 1/4 çay kaşığı kreole veya cajun baharat ekleyin. Kıyılmış karanfil veya sarımsak ekleyin ve 1 dakika pişirmeye devam edin. 3/4 çay kaşığı kaşer tuzu, salça ve sos, şeker, taze çekilmiş karabiber ve kekik ekleyin. Bir tutam acı biber veya ezilmiş kırmızı biber gevreği ekleyin. İyice karıştırın ve 3 ila 4 dakika karıştırın. Pizzayı hazırlamaya hazır olana kadar sosun soğumasını bekleyin. Tıknaz Pizza Sosu: Domates salçası ve sos ile birlikte tencereye 1 (14 1/2 ons) kutu minyon doğranmış domates ekleyin. Kekik 1 çay kaşığı artırın ve 1/2 çay kaşığı kuru yaprak fesleğen veya İtalyan baharat karışımı ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- pizza domates sosu
- Amerikan
- cadılar bayramı
