İrlanda kreması evde yapmak inanılmaz derecede kolaydır ve kahve ve kokteyllere harika bir ektir. Xiaolu Hou / Getty Images
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 4 1/2 bardak (18 porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
158 | Kalori |
4 g | Şişman |
17g | karbonhidrat |
3g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 4 1/2 bardak (18 porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 158 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 4g | % 5 |
Doymuş Yağ 2g | % 11 |
Kolesterol 48mg | % 16 |
Sodyum 50mg | % 2 |
Toplam Karbonhidrat 17g | % 6 |
Diyet Lifi 0g | 0% |
Protein 3g | |
Kalsiyum 80mg | % 6 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Ev yapımı İrlanda kreması yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Sadece birkaç dakika süren hızlı bir proje ve tarif birkaç basit içerik gerektiriyor. Baileys'den hoşlanıyorsanız, bunu daha da seveceksiniz.
İrlanda kremasını kendi üzerine buz üzerinde servis edebilirsiniz. Ayrıca harika bir kahve kreması yapar veya en sevdiğiniz İrlanda kremalı kokteyllerinden herhangi birini kullanabilirsiniz. Birçok kişi, tatil ve kış ayları için de harika bir hediye olduğunu fark ediyor.
Ev yapımı İrlanda kreması için birçok tarif var ve herkes kendi spinini koyuyor. Bu tarif tüm temel bilgileri içerir ve herhangi bir malzemeyi kişisel zevkinize uyacak şekilde ayarlamaktan çekinmeyin. Hatta viskiyi atlayabilir ve istediğiniz zaman kahvenizin tadını çıkarmak için alkolsüz bir İrlanda kreması oluşturabilirsiniz.
malzemeler
- 1 1/4 su bardağı İrlanda viskisi
- 1 (14 oz.) Yoğunlaştırılmış süt
- 1 su bardağı krem şanti
- İsteğe bağlı: 3 yumurta
- 2 yemek kaşığı çikolata şurubu
- 2 yemek kaşığı hazır kahve
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı badem özü
Adımlar
Malzemeleri topla.
Bir karıştırıcıda, tüm malzemeleri birleştirin.
20-30 saniye boyunca veya pürüzsüz olana kadar yüksekte karıştırın.
Bir huni kullanarak bir şişeye dökün ve sıkıca kapatın. Kullanmadan önce en az 1 gün soğutmak için buzdolabına yerleştirin.
Kendi başına ya da en sevdiğiniz içeceklerde servis yapın ve tadını çıkarın!
İpuçları
- İrlanda kremasını kullanmadığınızda buzdolabında saklayın. Oldukça uzun bir süre (muhtemelen bir aya kadar) tutmalıdır, ancak bir haftadan fazla bir süre için varsa tazeliği kontrol ettiğinizden emin olun. Süt gibi davranın ve ekşi kokuyorsa, fırlatın! Servis etmeden önce, şişeye ayrılma eğilimi gösterdiği için iyi bir sallama verin. Viski koruyucu olarak işlev görecektir, ancak likör oda sıcaklığında çok uzun süre bırakılırsa bozulmayı önlemez.Herhangi bir şişe ev yapımı İrlanda kreminizi saklamak için yapacaktır, sadece sıkı bir contaya sahip olduğundan emin olmanız gerekir. Tarif yaklaşık 1 litre (4 1/2 bardak veya 18 2 ons porsiyon) verecektir. Bu, ortalama 750 mL likör şişesinden biraz daha büyük.Şiş likör şişelerini geri dönüştürüyorsanız, iyice temizlendiklerinden ve likörü iki şişe arasında bölüştüğünüzden emin olun.Böylece şişeleri tarihle etiketlediğinizden emin olun. yaptı.
Tarif Varyasyonları
- Birçok ev yapımı İrlandalı kremalı hayranları yumurtasız tercih ederler ve bu gayet iyi. Likörünüz kalın ve kremsi olmayabilir, ancak yine de lezzetli olacaktır. Yumurta içmekten herhangi bir şekilde rahatsız olursanız veya İrlanda kremasını bir hediye olarak verirseniz, bu malzemenin üzerinden geçmek en iyisidir.Tatlandırıcıları zevkinize göre ayarlayın. Çikolata, kahve ve vanilya, İrlanda kreması için yaygın tatlandırıcı bileşenlerdir. Dengeli bir lezzet yaratmak için her biri için 3 yemek kaşığı geçmemek en iyisi olsa da bunlardan daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Badem özü isteğe bağlı bir bileşendir. Biraz daha lezzet katar, bunun yerine hindistan cevizi özü gibi bir alternatif de kullanabilirsiniz. Bu tarifi istediğiniz herhangi bir lezzette diğer krem likörlerini yaratmak için ilham kaynağı olarak kullanın. Örneğin, tekilayı temel likör olarak tekila kullanarak ve çikolatadan çilek şurubuna geçerek çoğaltabilirsiniz - vanilya ve badem özlerini saklayın, ancak kahveyi atlayın ve 4 çorba kaşığı şurup kullanın. Ya da çikolatayı saklayın ve lezzetli bir çikolata-çilek kremalı likör oluşturun. Brendi ve rom da kremalı likörler için mükemmel bir temel oluşturur.
Ev Yapımı İrlanda Kreması Ne Kadar Güçlü?
Bu İrlanda kreması hoş hafif. Tüm malzemeleri dahil ederseniz ve 80 geçirmez viski kullanırsanız, alkol içeriği yüzde 10 ABV (20 geçirmez) aralığına düşecektir. Bu, genellikle 30 ila 40 kanıt arasında şişelenen ticari markalardan biraz daha hafif.
Tarif Etiketleri:
- krem
- İrlanda kreması likörü
- Amerikan
- Noel