Çikolatalı Pound Cake. Annabelle Breakey / Fotoğraf Kütüphanesi / Getty
- Toplam: 92 dakika
- Hazırlık: 12 dakika
- Aşçı: 80 dakika
- Verim: 12 ila 16 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 393 | Kalori |
| 22g | Şişman |
| 47g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12-16 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 393 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 22g | % 28 |
| Doymuş Yağ 11g | % 54 |
| Kolesterol 93mg | % 31 |
| Sodyum 164mg | % 7 |
| Toplam Karbonhidrat 47g | % 17 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 80mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu çikolatalı kek, bir tüp tavada pişirilir. Özel bir fırsat için mükemmel bir pasta. Bir çikolata sır ekleyin veya pudra şekeri ile düz ve toz bırakın. Fırında satış yapmak için de iyi bir pasta.
Bu kek tarifi çok popüler ve yıllar boyunca birçok olumlu yorum ve geri bildirim aldı. Bir kişi yumurta çırpıcı, yağsız süt ve hafif margarin kullandı ve pastayı hiç etkilemediğini söyledi. Başka bir kişi, büyükannesinin 75 yıl önce kullandığı bir tarif gibi olduğunu söyledi.
malzemeler
- 1 su bardağı tereyağı, oda sıcaklığı
- 1/2 su bardağı kısaltma
- 3 su bardağı toz şeker
- 5 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 3 su bardağı çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4-5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
Adımlar
Fırını 325 ° F'ye ısıtın. 10 inç tüp kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
Krem tereyağı ve kısalma; şeker ekleyin ve hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
Her eklemeden sonra iyice atan yumurtaları birer birer ekleyin; vanilyada yendi.
Kuru malzemeleri ayrı bir kapta birleştirin, ardından kremalı karışıma dönüşümlü olarak süt ekleyin.
Hamuru hazırlanan tüplü kek tavasına yayın.
Önceden ısıtılmış fırında 70 ila 80 dakika veya orta parmağınızla hafifçe dokunduğunda kek geri dönene kadar pişirin. Fırın kapısını en az 70 dakika açmayın.
Pastayı (sağ tarafı yukarı gelecek şekilde) bir raf üzerine 10 dakika soğumaya bırakın. Tamamen soğuması için pastayı kutudan bir tel soğutma rafına çıkarın.
Tarif Etiketleri:
- Çikolatalı kek
- Çikolatalı Pound Cake
- tatlı
- güney
