William Reavell / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Gece boyunca dik: 24 saat
- Verim: 2 porsiyon
Sadece gül yaprakları harika değil, aynı zamanda ağzı da tazeler. Sıcak bir yaz gününde, uzun, ayaz bir bardak Rose Sharbat sizi gerçekten serinletebilir. Bunu almanın bir başka güzel yolu bir bardak soğuk sütte. Nefis! Bu tarif yaklaşık 2 bardak Sharbat yapacak, ancak biraz daha az tatlı isterseniz içeceği seyreltebilirsiniz.
malzemeler
- 2 su bardağı gül yaprakları (iyi yıkanmış ve bir kağıt havlu üzerinde kuru okşadı)
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı kakule (toz)
- 2 orta boy limon (meyve suyu, süzülmüş)
- İsteğe bağlı: 1 su bardağı nar suyu
Adımlar
Gül yapraklarını kaba bir havanda ve havanda ezin ve sonra derin bir cam kaseye koyun.
Hamur üzerine 1 bardak kaynar su dökün ve kakule tozunu ekleyin. İyice karıştırın, örtün ve gece boyunca demlenmeye bırakın.
Sabah, çok ince bir elek ile süzün.
Şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın - ısıtmayın.
Şeker çözündüğünde, limon ve nar sularını ekleyin ve iyice karıştırın. Şurup şimdi hazırdır ve buzdolabında 3 ila 4 gün saklanabilir.
Servis etmek için, biraz şurubu uzun bir bardağa dökün, soğutmak için soğutulmuş suyla karıştırın ve kırılmış buz ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Gül
- Hintli
- yaz
- bileşen
