Taze mozzarella + tapenade ile ızgara portobello burger

Mozzarella ile ızgara Portobello Burger. Izgara Peynir Sosyal

• Toplam: 35 dakika
• Hazırlık: 15 dakika
• Aşçı: 20 dakika
• Verim: 1 sandviç (1 porsiyon)

12 oy Yorum ekle

Bu ızgara portobello burger'ın gerçek et kısmını kaçırmayacaksınız çünkü sağlıklı faydalarla dolu ve lezzet dolu.

Sarımsak ızgara portobello mantar kapaklar, tatlı ve tuzlu kavrulmuş kırmızı biber tapenade, taze mozzarella peyniri, gevrek bebek ıspanak ve tatlı balsamik sır ile yapılan ve kızarmış börek çörek iki yarısı arasında yığılmış, bu sandviç şaka değil.

malzemeler

• Portobello Mantarları için:
• 2 portobello kapak, temizlenmiş solungaçlar
• 1 yemek kaşığı. zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı. balzamik sirke
• 1/2 çay kaşığı. Dijon hardalı
• 1/4 çay kaşığı. sarımsak tozu
• 1/4 çay kaşığı. tuz
• 1/4 çay kaşığı. biber
• Közlenmiş Kırmızı Biber Tapenade için:
• 1/2 su bardağı közlenmiş kırmızı biber
• 1/2 yemek kaşığı. zeytin yağı
• 1 tutam tuz
• 1 limon dilimi suyu
• 1/4 çay kaşığı. Kıyılmış sarımsak
• 1/4 yemek kaşığı. ham şeker
• Sandviçler için:
• 1 tatlı çörek
• 2 ızgara portobello kapak
• birkaç dilim taze mozzarella peyniri
• 1 avuç bebek ıspanak yaprağı
• 1/2 yemek kaşığı. balzamik çiseleme

Adımlar

--- PORTOBELLO MANTARLARI İÇİN ---

Küçük bir kapta zeytinyağı, balzamik sirke, hardal, tuz, karabiber ve sarımsak tozunu birlikte çırpın. Her portobello mantar kapağının her iki tarafını turşuyla fırçalayın ve en az 20 dakika bekletin.

Mantar yumuşayana ve pişene kadar her iki tarafta birkaç dakika boyunca marine edilmiş portobello kapaklarını ızgaralayın. Bir kenara koyun.

--- KAVRULMUŞ KIRMIZI BİBER TAPENADE İÇİN ---

Közlenmiş kırmızı biberleri, zeytinyağını, tuzu, limon suyunu, şekeri ve sarımsağı bir karıştırıcıya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir kenara koyun.

--- SANDVİÇ İÇİN ---

Börek topuzunu ikiye bölün ve tostlayın. Kavrulmuş kırmızı biber tapenasını kızarmış börekin alt yarısına sürün, sonra mozzarella, ıspanak, ızgara portobello kapakları ve balzamik sır ekleyin. Hemen servis yapın.

Tarif Etiketleri:

• mozzarella
• öğle yemeği
• Amerikan
• weeknight

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!