Banyo

Yunan üzüm pekmezli kurabiye (moustokouloura) tarifi

İçindekiler:

Anonim

Ladin

  • Toplam: 50 dakika
  • Hazırlık: 30 dakika
  • Aşçı: 20 dakika
  • Verim: 25 ila 35 çerez
16 puan Yorum ekle
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
98 Kalori
5 g Şişman
12g karbonhidrat
0g Protein
Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×
Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 25 ila 35 kurabiye
Sunum başına miktar
Kalori 98
% Günlük değer*
Toplam Yağ 5g % 6
Doymuş Yağ 1g % 4
Kolesterol 0mg 0%
Sodyum 84mg % 4
Toplam Karbonhidrat 12g % 4
Diyet Lifi 0g % 1
Protein 0g
Kalsiyum 23mg % 2
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Pekmezli kurabiye veya Moustokouloura için bu tarif, Bronz Çağı'na kadar uzanan bir tatlandırıcı olan petimezi ile yapılır. Zeytinyağı ile yapılan ve tereyağı, yumurta veya süt içermeyen bu lezzetli kurabiyeleri oluşturmak için satın alın veya evde yapın.

malzemeler

  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/4 su bardağı brendi
  • 6 su bardağı çok amaçlı un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı üzüm pekmezi
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı karanfil

Adımlar

    Malzemeleri topla.

    Ladin

    Kabartma tozu brendi içinde çözülür.

    Ladin

    Un ve kabartma tozunu birlikte çırpın.

    Ladin

    Yağı, üzüm pekmezini ve şekeri bir tencerede birleştirin. İyice karıştırın ve tamamen karışana kadar birkaç dakika kaynatın.

    Ladin

    Bir karıştırma kabına aktarın ve brendi karışımı, portakal suyu, tarçın ve karanfil ile karıştırın.

    Ladin

    Kurabiye hamuru oluşturmak için un karışımını yavaşça karıştırın.

    Ladin

    Fırını önceden 350 F / 175C'ye ısıtın.

    Hamur parçalarını kullanarak, yaklaşık 1/2-inç yüksekliğinde, kalın veya yuvarlak şekilli, kalın kurabiye şeklinde ezin.

    Ladin

    Çerez sayfalarına yerleştirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişirme süresi, çerezlerin boyutuna bağlı olarak biraz değişecektir.

    Ladin

    Hizmet ve tadını çıkarın!

    Ladin

Tarif Etiketleri:

  • kurabiye
  • tatlı
  • Yunan
  • Paskalya
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!