Marul salatası. Roberto Westbrook / Görüntü Kaynağı / Getty Images
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 6 ila 8 porsiyon
Bu Alman kremalı salata sosu veya salata sosu, Boston marul veya Bibb marul veya herhangi bir gevrek yeşillik olarak da bilinen tereyağı maruluyla mükemmel uyum sağlar.
Kolay, üç bileşenli, tek kase tarifi. Ağır krema veya yarım buçuk ile yapılan salata sosu, bir kasenin dibinde limon suyu ve şekerle karıştırılır ve daha sonra yırtılmış yeşillikler eklenir. Yeşillikler, tamamen sarmak için kremsi soslara atılır ve salata servis edilmeye hazırdır. Bundan daha kolay olamazdı. Pansuman mayonez olmadan yapıldığından, yumurta alerjisi olanlar şımartabilir.
Almanya'yı ziyaret eden birçok insan salataları hakkında çılgınca geri dönüyor. Kök sebzeler genellikle salatalara çiğ ve pişmiş yollarını bulurlar ve birçok insan her şeyi marulla karıştırmazlar, ancak aynı tabağa farklı salataların birkaç küçük bölümünü dahil ederler.
malzemeler
- Pansuman için:
- 1/4 su bardağı krema (ağır veya yarım buçuk)
- 2 çay kaşığı limon suyu (taze)
- 2 çay kaşığı şeker
- Gerekirse süt
- Salata için:
- 6 ila 8 fincan salata yeşillikleri (gevrek, yıkanmış ve kurutulmuş, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde yırtılmış)
- İsteğe bağlı: dilimlenmiş veya doğranmış domatesler veya beğendiğiniz diğer malzemeler
Adımlar
Malzemeleri topla.
Büyük bir kapta, 1/4 su bardağı krema veya yarım buçuk, 2 çay kaşığı taze limon suyu ve 2 çay kaşığı şeker şeker eriyene kadar çırpın.
Gerekirse biraz inceltmek için süt ekleyin.
Servis etmeden kısa süre önce salata yeşillikleri ve domatesleri ve diğer malzemeleri ekleyin ve kaplamayı atın.
Zevk almak!
İpuçları
- Bu salata sosuna eşlik edecek gevrek marul çeşitleri kullanın. Bu salata Wienerschnitzel veya sosisleri ile iyi gider. Tipik bir Alman yemeği, bu basit salatalık dereotu salatası tarifi gibi bir çeşit salata içerir.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- alman salata sosu
- Almanca
- aile yemeği
