Diana Rattray
- Toplam: 32 dakika
- Hazırlık: 12 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 783 | Kalori |
| 69g | Şişman |
| 22g | karbonhidrat |
| 22g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 783 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 69g | % 88 |
| Doymuş Yağ 39g | 194% |
| Kolesterol 582mg | 194% |
| Sodyum 673mg | % 29 |
| Toplam Karbonhidrat 22g | % 8 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 22g | |
| Kalsiyum 275mg | % 21 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Yumurta Florentine ıspanaklı ve basit beyaz soslu haşlanmış yumurta yemeğidir. Yumurtalar, pişmiş ıspanak üzerinde düzenlenir, sos ve biraz rendelenmiş veya rendelenmiş peynir ile kaplanır ve daha sonra peyniri eritmek için birkaç dakika pişirilir.
Yumurta ve ıspanak kolay ve çekici bir kahvaltı veya brunch yemeği yapar. Bu yemek özel bir kahvaltı veya bir tatil sabahı için mükemmel olurdu.
malzemeler
- 1 paket doğranmış dondurulmuş ıspanak (10 ila 12 ons)
- 1/4 su bardağı tereyağı
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 2 su bardağı yarım buçuk veya hafif krem
- 8 yumurta, haşlanmış
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
Adımlar
Fırını 200 C / Gaz 6'ya kadar 400 F'ye ısıtın. 2 litrelik sığ bir pişirme kabına tereyağı sürün
Paket talimatlarını izleyerek ıspanağı ocakta pişirin veya mikrodalgada buharlayın. İyice süzün ve bir kenara koyun.
Beyaz sosu hazırlayın. Orta ateşte küçük bir tencerede tereyağını eritin. Un ekle; iyice karıştırın ve 2 dakika karıştırarak pişirin. Yarım buçuk veya hafif kremi yavaşça, kalınlaşana ve kabarcıklı hale gelene kadar karıştırın.
Ispanaklı tereyağlı sığ pişirme tabağının altına yerleştirin. Pişmiş, süzülmüş yumurtaları ıspanak üzerine yerleştirin ve yumurtaların üzerine beyaz sos dökün. Tuz, karabiber ve rendelenmiş veya rendelenmiş peynir serpin.
Önceden ısıtılmış fırında yumurtaları 2-3 dakika veya sadece peynir eriyene kadar pişirin.
Tarif Etiketleri:
- Yumurta
- kahvaltı
- güney
- Noel
