Diana Rattray
- Toplam: 18 dakika
- Hazırlık: 8 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 226 | Kalori |
| 3g | Şişman |
| 50 gram | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 226 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 3g | % 4 |
| Doymuş Yağ 2g | % 11 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 20mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 50g | % 18 |
| Diyet Lifi 5g | % 16 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 139mg | % 11 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu çilek ravent aptal inanılmaz derecede kolay bir tatlıdır ve oldukça çok yönlüdür. Kırmızı, beyaz ve mavi bir tatlı yapmak için katmanlara biraz yaban mersini ekleyin veya dondurulmuş ve çözülmüş çırpılmış tepelerle daha da hızlı hale getirin. Pişmiş ve soğutulmuş ravent karışımı ile birlikte dilimlenmiş dondurulmuş bütün çilekleri bile kullanabilirsiniz.
Amerikan Yiyecek ve İçecek Ansiklopedisine göre, "aptal" adı krema ile servis edilen pişmiş, püre meyvenin bir tatlısıdır. Görünüşe göre kelime basılı olarak 1590 civarındadır.
Kalori ve yağ izliyorsanız, bu tatlıyı vanilyalı yoğurt veya çırpılmış krema yerine az yağlı pudingle deneyin. Hamur kreması, puding veya muhallebi tabakaları ile bir meyve aptalı da yapılabilir.
Bu kolay ve zarif görünümlü bir tatlıdır ve bahar ravent ve çilekleri kutlamanın harika bir yoludur. Büyük sağlam şarap bardakları veya parfe tatlı gözlükleri kullanın.
malzemeler
- 1 pound ravent (yıkanmış ve 1/2 inç parçalara dilimlenmiş, yaklaşık 4 bardak)
- 4 yemek kaşığı portakal suyu
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 2 su bardağı çilek (dilimlenmiş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Orta ateşte orta boy bir tencerede ravent, portakal suyu ve toz şeker ile birleştirilir. Ravent karışımını bir kaynamaya getirin. Isıyı düşürün ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin.
Ravent karışımı çok yumuşak olana kadar örtün ve 5 dakika daha pişirin.
Bir kaseye aktarın, kapatın ve buzdolabında iyice soğutun.
Ağır çırpma kremini kalınlaşana kadar buz gibi bir kapta çırpın.
Şekerlemelerin şeker ve vanilyasında çırpın ve yumuşak tepeler oluşana kadar çırpmaya devam edin.
Ravent karışımının bir kısmını ve bazı dilimlenmiş çilekleri, ardından bir çırpılmış krema tabakasını yerleştirin.
Meyve ve krema kullanılıncaya kadar katmanları tekrarlayın.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Şenlikli kırmızı, beyaz ve mavi bir tatlı için katmanlara taze yaban mersini ekleyin veya bir avuç yaban mersini krem şanti içine katlayın. 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi ile çırpılmış kremadaki vanilya özünü değiştirin veya bir çorba kaşığı yaban mersini ekleyin sosu vanilya ile birlikte.
Bunu da beğenebilirsin
Ravent Nasıl Saklanır, Alınır ve KullanılırTarif Etiketleri:
- çilek
- tatlı
- Amerikan
- yaz
