Kolay Fıstık Ezmesi Fudge.
Diana Rattray
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: 3 düzine (36 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 140 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 21g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 3 düzine (36 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 140 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 8 |
| Doymuş Yağ 2g | % 10 |
| Kolesterol 7mg | % 2 |
| Sodyum 42mg | % 2 |
| Toplam Karbonhidrat 21g | % 8 |
| Diyet Lifi 0g | % 2 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 23mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu fıstık ezmesi şekerlemesinin düzeltilmesi şaşırtıcı derecede kolaydır. Şeker termometresi veya test gerekmez - sadece ısıtın ve karıştırın! Bu, tatil misafirleri için düzeltmek veya bir parti yapmak ve bir partiye götürmek için lezzetli ve kolay bir şekerleme.
Tavayı plastik sargı veya folyo ile astarlamak, fudjun soğutulduktan sonra tavadan kaldırılmasını kolaylaştırır.
malzemeler
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı açık kahverengi şeker (paketli)
- 1 1/2 su bardağı toz şeker
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 3/4 su bardağı buharlaştırılmış süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 su bardağı fıstık ezmesi
- 1 su bardağı krema kremi
Adımlar
Malzemeleri topla.
Şekerlemelerin şekerini büyük bir kaba eleyin; kenara koymak.
9 inç kare bir tava yağlayın; şal ile plastik çizgi.
Kahverengi şekeri ve toz şekeri orta boy bir tencerede tereyağı ve sütle birleştirin. Tereyağı eriyene ve karışım iyice karışana kadar orta ateşte karıştırın.
Tam kaynamaya getirin; 5 dakika kaynatmaya, ara sıra karışmaya devam edin.
Vanilya, fıstık ezmesi ve hatmi kremasını hızla karıştırın ve daha sonra sıcak karışımı şekerlemecilerin şekerinin üzerine dökün; iyice karıştırmak için karıştırın.
Fudge karışımını hazırlanan tavaya kaşıklayın ve yayın. Plastik sargıyla örtün, düzleştirmek için aşağı doğru hafifçe vurun ve sertleşene kadar soğutun.
Ayarlandığında ve sağlamlaştığında kareler halinde kesin.
Fudge kesmek zor ise, kesmeden önce oda sıcaklığında 15 ila 20 dakika bekletin.
Zevk almak!
Tarif Varyasyonları
- Fudge karışımına yaklaşık 1/2 bardak doğranmış fıstık ekleyin. Fudge'a 1/2 bardak tuğla cips ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- geçiştirmek
- fıstık ezmesi geçiştirmek kolay
- tatlı
- güney
